زنبور‌‏ها برای تهیه عسل تلاش شگفت انگیزی می‌‏کنند

نویسنده:

۰۲:۴۲:۳۹

عسل به علت داشتن گلوکز و فروکتوزباعث تولید انرژی سریع در اثر سوختن گلوکز و انرژی فراوان ولی به صورت تدریجی دراثر سوختن فروکتوز می شود.
زنبور برای تهیه‌‌‏ی عسل، شهد گل‌‌‏های مختلف راجمع آوری می‌‌‏کند وجالب است بدانید زنبورعسل برای تولید دو کیلوگرم عسل، باید ۲ میلیون بار روی گلها بنشیند و شهد جمع اوری کند. بنابراین تهیه‌‌‏ی عسل کار دشواری است وهر زنبورعسل درطول عمر ۶ تا ۸ هفته‌‌‏ای خود تنها یک قاشق مربا خوری از آن راتهیه می‌‌‏کند.
 
گرده ی گل سیب موجب تقویت غدد ترشح موم می‌‌‏شود.لذا زنبورها دربهار که گرده‌‌‏ی گل فراوان است، تمایل زیادی به مومسازی دارند.
درصورتی که کلنی‌‌‏هایی که دربهار و تابستان موفق به ذخیره آنها می گردد زیاد باشند، در طول فصل زمستان، تغذیه و پرورش نوزادان سال آینده مشکلی نخواهند داشت؛ زیرا بیشترفعالیت‌‌‏های مهم زنبورعسل، نظیر ترشح ژله‌‌‏ی رویال برای تغذیه‌‌‏ی نوزادان وملکه، ترشح موم برای ساختن عسل و تامین عناصر مورد نیاز بدن توسط گرده تامین خواهد گردید.
زنبور‌‌‏های کارگر درطول عمر خود حداکثر۴۰ کیلو متر پرواز می‌‌‏کنند وهر یک حدودا تا ۵/۱ گرم شهد از روی گل‌‌‏ها جمع‌‌‏آوری می‌‌‏کنند.
 
ظرفیت کیسه‌‌‏ی عسل موجود دربدن زنبورعسل ۴۰ میلی گرم است. یعنی هرزنبور با هر بار پرواز تنها قادراست ۴۰میلی گرم شهد به کندو حمل کند.
بنابراین در می‌‌‏یابیم که زنبور عسل برای ساخت یک کیلو عسل باید حدودا ۵۰هزارکیلومتر پرواز کند و درهر پرواز با چندین گل ملاقات کند.
 
عسل انواع مختلف و خواص فراوانی دارد که درآینده آنها را به شمامعرفی خواهیم کرد.
برگرفته از
تهیه عسل
لینک کوتاه
برچسب ها

دیدگاه