هنگامی که گروهی از دانشمندان هلندی در سال ۲۰۱۳ اولین همبرگر تهیه شده از سلولهای بنیادی را رونمایی کردند، هر قطعه از این برگر ۳۰۰ هزار دلار قیمت داشت و البته خشک و بیمزه هم بود. اما مارک پست و تیم همراهش به سختی مشغول کار روی این ایده هستند و میخواهند طی ۵ سال آینده آن را به بازار مصرف عرضه کنند.