برخلاف آنچه اغلب به نظر میرسد این معده ما نیست که تعیین میکند که چقدر گرسنهایم بلکه مغز با تحلیل اطلاعات دریافتی از حس بینایی نقش تعیینکنندهای در درک ما از اندازه وعده غذایی و میزان خوردن دارد. دانشمندان حوزه تغذیه با این دید به سراغ پژوهشهای جدیدی که به جلوگیری از چاقی ناشی از پرخوری میانجامد رفتند.
چاقی
طی ۵۰ سال گذشته، غلظت اسپرم مردان هنگام انزال کاهش پیدا کرده است. این یکی از یافتههای اصلی تحقیقاتی است که در دانشگاه عبری اورشلیم در اسرائیل و در دانشکده پزشکی مانت ساینای در آمریکا منتشر شده است.
یک قرص لاغری به نام دیانپی یا دی نیتروفنول ۲.۴ (2.4 Dinitrophenol)، پس از آنکه مشخص شد با مرگ حداقل ۳۳ نفر ارتباط داشته است، به فهرست مواد سمی تحت نظارت دولت بریتانیا افزوده میشود.
طبق یافتههای مطالعه کوچکمقیاس جدیدی در دانشگاه آبردین، خوردن صبحانه مفصلتر و شام مختصرتر میتواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا به کاهش احساس گرسنگی در شرکتکنندگان منجر شد.
متابولیسم به این معنی است که چگونه بدن شما غذا را به انرژی تبدیل میکند. اگر بدن شما در سوزاندن کالری هنگام استراحت یا خواب کند است، احتمالاً این را از والدین خود و از طریق ژن های خود دریافت کردهاید.
برگ توت سفید به عنوان درمان طبیعی بیماریهای مختلف از جمله دیابت، چاقی و کلسترول بالا کاربرد دارد.
بیش از 40% بزرگسالان در حال حاضر اضافه وزن دارند و حدود 13 درصد چاق هستند. چاقی و اضافه وزن خطرهای زیادی برای سلامتی دارد، از جمله بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2، بیماری کلیوی و برخی سرطانها.
«کارگروه خدمات پیشگیرانه ایالات متحده» با انتشار دستورالعملهای بهروزشدهای، اعلام کرد که مکملهای ویتامین، مواد معدنی، و مولتیویتامین به احتمال زیاد نقش محافظتی در برابر سرطان، بیماری قلبی، یا [عقب انداختن احتمال] مرگ ندارند.
انتخاب اندازههای معقول وعدههای غذایی، یک روش مهم برای کنترل وزن است. اما فریب دادن خود با این تفکر که خوردن چند لقمه اضافی اشکالی ندارد نیز آسان است.
زمانی که از اعتماد به نفس صحبت میکنیم؛ منظورمان طرز فکر مثبتی در رابطه با خودمان و تواناییهایی که در اختیار داریم است که میتواند درمان بسیاری از مشکلات باشد و در موقعیتهای سخت به فریادمان برسد.