نان صنعتی

آیا می‌دانید بسیاری از تولیدکنندگان نان صنعتی، برای نرم شدن و افزایش طول عمر نان، از ال-سیستئین که از موی انسان و پر اردک به دست می‌آید، استفاده می‌کنند؟!