قابلیت «هیتر نوری ذغالی» نوآوری بینظیری است که هم راحتی را به ارمغان میآورد و هم باعث میشود غذاها خوش طعم تر شوند. این فناوری منحصربهفرد الجی از میله های ذغالی که جریان سریعی از گرمای شدید را به عمق غذا میفرستند، بهره میبرد که نه تنها غذاها را سریعتر آماده میکند بلکه به دلیل انتشار سریع گرما، سطح خارجی غذا را در حالی برشته میکندکه داخل آن آبدار باقی می ماند. همچنین به کمک این تکنولوژی با کاهش زمان پخت، مصرف انرژی به صورت بهینه ای خواهد بود. این فناوری با کاهش چربیهای غیرضروری باعث میشود تا غذا سالمتر از همیشه باشد.
در سال ۲۰۱۳، در راستای مفهوم زندگی سالم، طی مشارکتی بین کارشناسان حرفهای مدرسه آشپزی در تهران و سرآشپزهای حرفهای کرهای قابلیتهای سولاردام الجی برای بازار ایران بومی سازی شد. در حالی که اکثر مطالعات نشان میدهد بیشتر بچههای ایرانی غذاهای فستفود را ترجیح میدهند، ایرانیان بزرگسال این روزها بیشتر به سلامتی خود میاندیشند. به این دلیل است که شرکت الجی قابلیت پخت فستفود خانگی را نیز به منوی طبخ خودکار سولاردام پرشیا پلاس افزوده است. علاوه بر این، فر سولاردام تنها محصول در بازار ایران است که قادر است غذاهای سنتی ایرانی نظیر قرمهسبزی، قیمه و کشک بادمجان را با منوی خودکار طبخ کند. پخت غذاهای خوشمزه و لذیذ اکنون دیگر ساده و آسان است.
طراحی شیک و با سلیقه سولاردام جدید الجی، نتیجه تحقیقات و نظرسنجی هایی است که در سال ۲۰۱۴ در بین مصرف کنندگان ایرانی انجام شده است. بازخوردی که از این تحقیقات بدست آمد دستمایه اصلی طراحی محصولی قرار گرفت که با طراحی داخلی هر آشپزخانهای سازگار است.
جو سونگ جین، رئیس و مدیراجرایی بخش لوازم خانگی و دستگاههای تهویه مطبوع الجی میگوید: "هیتر نوری ذغالی گامی بلند در زمینه وسایل پخت و پز خانگی است. در راستای طبخ طبیعی و سالم غذا، این فناوری واقعاً برگی برنده است. این فناوری نه تنها چربیهای غیرضروری را از بین میبرد بلکه برخلاف آنچه طی فرآیند طبخ در اجاقهای سنتی روی میدهد، جلوی از دست رفتن مواد مغذی را میگیرد. از همه مهمتر، این دستگاه قابلیتهایی دارد که زندگی را راحتتر میکند. به لطف این فناوریها ما توانسته ایم جایگاه اول برندمان را در ایران حفظ کنیم."
علاقهمندان محصولات فناورانه الجی میتوانند همین امروز سولاردام پرشیا پلاس را تهیه کنند و لذت راحتی آشپزی را تجربه کنند. این دستگاه توسط شرکت گلدیران به بازار ایران عرضه شده است.