شنبه, ۳ خرداد ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
سلامت

اشتباهات رایج به هنگام بهره‌مندی از مزایای درمانی سیر

پریا اقدامی 25 بهمن 1393
A+A-
Reset
1
این موضوع درست است که سیر خواص درمانی فوق‌العاده‌ای دارد؛ اما باید آن را درست مصرف کنید. اگر می‌خواهید خواص درمانی سیر وارد عمل شوند، باید هوشمندانه از آن استفاده کنید، در غیر این صورت، مزایای کمی خواهد داشت.
در ادامه به اشتباهات رایجی که افراد به هنگام مصرف سیر مرتکب می‌شوند، می‌پردازیم و روش درست بهره‌مندی از این ماده غذایی مفید را نیز بیان می‌کنیم.

۱. استفاده از مکمل‌های سیر
بسیاری از افراد می‌خواهند کاملاً شاداب و خوش‌بو باشند، به همین دلیل به جای مصرف سیر، قرص آن را مصرف می‌کنند. اگرچه این کار قابل‌تقدیر است؛ اما در این مورد باید بگوییم این قرص‌ها همانند خود سیر عمل نمی‌کنند. به منظور فعال کردن خواص درمانی سیر، باید سیر خام و خردشده بخورید. هیچ‌چیز دیگری مانند قرص، پودر یا کپسول سیر نمی‌تواند پتانسیل درمانی سیر خام را داشته باشد.
درست است که گاز فسفری که باعث ایجاد بوی سیر است، پس از خشک شدن، فرآوری کردن یا پختن سیر از بین می‌رود؛ اما مزایای درمانی سیر نیز با بویش از بین می‌روند. اگر نمی‌توانید سیر خام بجوید، به خود یادآوری کنید که با جویدن سیر ماده‌ای را وارد بدن می‌کنید که به اندازه پنی‌سیلین مؤثر است.

۲. پختن سیر
اگر تنها می‌خواهید غذاهای خود را ادویه‌دار کنید، بهتر است از سیر استفاده کنید؛ اما اگر می‌خواهید از مزایای درمانی سیر بهره ببرید، آن را به غذا اضافه نکنید. گرما، ماده فعال سیر یعنی Alllicin را از بین می‌برد. این ماده، زمانی که سیر خام خرد و جویده می‌شود، فعال می‌گردد. هر چه سیر را بیشتر بپزید، مزایای درمانی بیشتری از بین می‌رود. در نتیجه سیر را در آخر به غذای خود اضافه کنید و تا حد امکان کمتر بپزید.
برای به دست آوردن حداکثر مزایای درمانی از سیر به هنگام پختن آن، اول سیر را خرد کنید. ۱۰ دقیقه منتظر بمانید و بعد در ۵ الی ۱۰ دقیقه پایانی زمان پخت، آن را به غذا اضافه کنید. خرد کردن یا له کردن سیر باعث ایجاد Alllicin شده و آن را نسبت به گرما مقاوم‌تر می‌کند.

۳. عدم مصرف میزان کافی از سیر
اگر می‌خواهید به روش طبیعی با عفونت‌ها مقابله کنید یا سلامت قلب خود را بهبود دهید، باید به میزان کافی سیر مصرف کنید. احتمالاً یک حبه کوچک برای دستیابی به مزایایی که می‌خواهید، کافی نیست. برای بهره‌مندی از خواص درمانی سیر، روزانه ۲ الی ۳ حبه نسبتاً بزرگ مصرف کنید. بسیاری از افراد اظهار داشته‌اند که مصرف ۳ حبه سیر له‌شده، عفونت آن‌ها را تنها در چند روز از بین برده است.

۴. مصرف سیرهای مانده
این موضوع کمی پیچیده است؛ زیرا سیر قبل از مصرف خشک می‌شود. با این حال سعی کنید سیر تازه تهیه نمایید. سیرهایی که واقعاً تازه هستند، یک رشته سبز رنگ درست در میانه حبه‌ها دارند. سیر ارگانیک یا طبیعی همیشه گزینه‌ سالم‌تری است. سعی کنید در خانه سیر پرورش دهید. این کار بسیار راحت است. با این کار مطمئن هستید که همیشه سیر تازه و ارگانیک دارید.

سؤالات رایج در مورد سیر
۱. آیا باید با معده خالی سیر خورد؟ اگر می‌توانید با معده خالی سیر بخورید، حتماً این کار را انجام دهید؛ اما بیشتر افراد به دلیل تحریک و ناراحتی معده نمی‌توانند این کار را انجام دهند. شما باید به آهستگی مصرف سیر را شروع کنید و به بدن فرصت دهید تا به سیر عادت کند. اگر قبل از مصرف سیر، متوجه شدید معده شما ناراحت است، پس از صرف صبحانه، آن را بخورید.
۲. برای از بین بردن بوی دهان پس از خوردن سیر چه باید کرد؟ اگر مسواک زدن و استفاده از دهان‌شویه کافی نبود، کمی جعفری تازه بجوید. در بیشتر افراد این سبزی در عرض چند دقیقه بوی سیر را از بین می‌برد.
۳. آیا سیر عوارض جانبی دارد؟ سیر غیر از بوی خاصی که دارد، هیچ عارضه جانبی دیگری ندارد.
سیر از ۳۰۰۰ سال پیش تاکنون همواره مورداستفاده قرار گرفته است. شاید بهتر است شما نیز بهره‌مندی از مزایای درمانی این ماده شگفت‌انگیز را شروع کنید.

 

آنتی‌بیوتیکبدنبوی دهانتغذیهسلامتسیرعفونت
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
پریا اقدامی

پریا اقدامی هستم و مدرک کارشناسی زبان و ادبیات انگلیسی دارم. اعتقاد دارم، همیشه در زندگی نشانه‌هایی وجود دارند که به ما از آینده خبر می‌دهند. مصداق این نشانه‌ها در زندگی من، این است که در دوره دبیرستان تبدیل به مترجم زبان ترکی به زبان فارسی برای همسر برادرم شدم. سال‌ها سپری شد و حالا پس از گذشت حدود ۱۰ سال از آن زمان، من به شغل شگفت‌انگیز مترجمی مشغول هستم و از این کار لذت می‌برم. ترجمه در واقع کلید دنیای اطلاعات برای من محسوب می‌شود؛ دنیایی که هر قدر در آن به تحقیق و جستجو بپردازم، باز هم کافی نیست. کشف دنیای جوامع دیگر، فرهنگ‌ها، عقاید و آداب‌ورسوم آن‌ها واقعاً برایم جذاب است. امیدوارم بتوانم این جذابیت را به مخاطبان مطالبم نیز انتقال دهم.

مطلب قبلی
تست HIV با دانگل تلفن همراه
مطلب بعدی
نیسانی که در تاریکی می‌درخشد!

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • قرص چاقی و تغذیه: چه خوراکی‌هایی اثر قرص...

    3 خرداد 1404
  • بحران جهانی کمبود هلیوم؛ تهدیدی خاموش برای سلامت،...

    24 اردیبهشت 1404
  • تشخیص سریع باقی‌مانده آنتی‌بیوتیک در گوشت با کمک...

    12 اردیبهشت 1404
  • با دلوا شاین، زیبایی پایدار و سلامت واقعی...

    11 اردیبهشت 1404
  • اگر هنگام بیدار شدن احساس خستگی می‌کنید، مراقب...

    25 فروردین 1404
  • قورباغه‌ها پیشرو در توسعه آنتی‌بیوتیک‌های جدید

    18 فروردین 1404
  • مورچه‌های برگ‌بُر و واکنش قوی‌تر به تهدیدات آشنا

    13 فروردین 1404
  • هنگام بالا رفتن سن، به سلامت خود توجه...

    10 فروردین 1404
  • آدامس شما ممکن است پر از میکروپلاستیک باشد

    9 فروردین 1404
  • آلودگی فلزات سنگین تهدیدی برای حیات دریایی و...

    17 اسفند 1403
  • روز جهانی بیماری‌های نادر: حواسمان به آن‌ها هست؟

    14 اسفند 1403
  • انسان‌ها می‌توانند از سگ‌های خود به سالمونلا مبتلا...

    6 اسفند 1403
  • فضانوردان ممکن است برای حفظ سلامت زانوهای خود...

    5 اسفند 1403

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English