شنبه, ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
آشپزی

سیب‌زمینی تنوری با فلفل کبابی

تیم فوت و فن 20 آذر 1396
A+A-
Reset
1

این سیب‌زمینی‌ها طعم تند فلفل و لذیذ پنیر پارمسان را با خود یدک می‌کشند. درست کردن آن خیلی سخت نیست، پس به یک بار امتحان کردن می‌ارزد.

 

  • تعداد: ۶ نفر
  • زمان تهیه: ۴۰ دقیقه
  • زمان پخت: ۵۵ دقیقه

مواد لازم

  • یک عدد فلفل دلمه‌ای درشت خرد شده
  • دو قاشق غذاخوری کره آب شده
  • نصف یک پیاز کوچک
  • دو حبه سیر خرد شده
  • دو قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده
  • ۹۰۰ گرم سیب‌زمینی خرد شده
  • ۲٫۵ پیمانه آب مرغ کم‌نمک
  • نمک و فلفل سیاه
  • ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
  • خامه ترش

طرز تهیه

۱- کباب‌پز یا منقل را روشن و گرم کنید. فلفل را روی آن کبابی کنید تا برشته شود. سپس آنها را داخل کاسه بریزید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. سپس آنها را خرد کنید.

۲- فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کره را کف ظرف بمالید. دو قاشق غذاخوری را در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر و آویشن را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه تفت دهید تا برشته شوند. سیب‌زمینی، آب مرغ، ۱٫۵ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و ۱۰ تا ۱۲ دقیقه هم بزنید تا سیب‌زمینی ها نرم شوند.

۳- نیمی از مخلوط سیب‌زمینی را کف ظرف بریزید، نیمی از فلفل کبابی را روی آنها بریزید و در آخر پنیر پارمسان بریزید. این لایه‌ها را تکرار کنید. سپس به مدت ۳۵ دقیقه در فر بگذارید تا سطح آن کمی طلایی شود. ۱۵ دقیقه پیش از سرو کنار بگذارید تا خنک شود و در صورت تمایل، این غذا را با خامه ترش سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۱۶۸
  • چربی: ۵٫۵ گرم
  • کلسترول: ۱۱ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۲۲ گرم
  • فیبر: ۳ گرم
  • پروتئین: ۷ گرم
  • سدیم: ۱۸۳ میلی‌گرم
  • قند: ۲ گرم
تنوریسیب‌زمینیفلفلکبابی
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
تیم فوت و فن

مطلب قبلی
انجیری تیغ دار، برای خانه
مطلب بعدی
سنگ مصنوعی برای دیزاین باغچه!

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • همه چیز درباره سبزیجات خانواده شب‌بو

    17 فروردین 1404
  • سیب‌زمینی‌ها، هم‌پیمانی غیرمنتظره برای سلامت قلب

    22 مرداد 1403
  • سیب زمینی بکارید، ثمره‌اش را درو کنید! 

    26 بهمن 1402
  • قدرت فلفل: مزایای تغذیه‌ای و سایر فواید

    8 خرداد 1402
  • آیا خوردن فلفل تند مفید است؟

    24 مهر 1398
  • چرا گل‌های گیاه فلفل می‌ریزند و درمان آن...

    16 مرداد 1398
  • مزایای ترکیبات فلفل چیلی در درمان سرطان ریه

    27 فروردین 1398
  • فوت و فن پرورش فلفل هالوپینو

    6 اسفند 1397
  • فوت و فن پرورش فلفل بتل

    29 شهریور 1397
  • خواص شگفت انگیز فلفل دلمه‌ای

    2 مرداد 1397
  • طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی

    17 تیر 1397
  • طرز تهیه لازانیا سوسیس و سیب‌زمینی

    24 خرداد 1397
  • طرز تهیه رول‌های مرغ و فلفل کبابی

    10 خرداد 1397

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English