شنبه, ۱۷ خرداد ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
آشپزی

لقمه‌های مرغ تایلندی

تیم فوت و فن 23 مهر 1396
A+A-
Reset
1

 این غذا همان‌طور از نامش پیداست، برای کشور تایلند است و در عرض کمتر از نیم ساعت تهیه می‌شود. مواد اصلی آن را مرغ و سبزیجات تشکیل داده‌اند.

 

  • تعداد: ۶ نفر
  • زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

  • ¼ پیمانه شکر
  • ¼ پیمانه کره بادام‌زمینی
  • ۳ قاشق غذاخوری سس سویا
  • سه قاشق غذاخوری آب
  • دو قاشق غذاخوری روغن سرخ‌کردنی
  • یک قاشق چایخوری سیر رنده شده
  • ۶ عدد نان ترتیلا (یا نان پیتا)
  • نصف قاشق چایخوری نمک سیردار
  • ¼ یا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • ۳۴۰ گرم سینه مرغ بی‌استخوان
  • ۴ پیمانه بروکلی خرد شده
  • یک عدد پیاز قرمز متوسط، خلالی
  • یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده

طرز تهیه

۱- برای تهیه سس بادام‌زمینی، در یک قابلمه کوچک، شکر، کره بادام زمینی، سس سویا، آب، دو قاشق غذاخوری روغن سرخ‌کردنی و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را تا زمانی حرارت دهد تا شکر آب شود. به طور مدام هم بزنید و کنار بگذارید.

۲- نان‌های پیتا را کمی گرم کنید. سپس، در کاسه توسط، نمک سیردار و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. مرغ‌ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۳- در یک تابه بزرگ، یک قاشق غذاخوری روغن را داغ و مرغ‌ها را اضافه کنید. حدو ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید تا مرغ‌ها کمی پخته شوند. آنها را از تابه خارج کنید. بروکلی، پیاز و زنجبیل را داخل تابه بریزید. حدود دو تا سه دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم و طلایی شوند. آنها را از روی حرارت بردارید.

۴- برای درست کردن لقمه‌ها، یک قاشق غذاخوری از سس بادام‌زمینی را روی نان‌ها بمالید. روی آنها مرغ و سبزیجات بریزید. نان را رول کنید و با خلال دندان آن را ثابت کنید. تا وقتی گرم است به همراه سس سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۳۳۰
  • چربی: ۱۶۱۸ گرم
  • کلسترول: ۳۰ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۳۰ گرم
  • فیبر: ۳ گرم
  • پروتئین: ۱۷ گرم
  • سدیم: ۹۱۱ میلی‌گرم
  • کلسیم: ۴۰ میلی‌گرم
  • آهن: ۲ میلی‌گرم

 

 

لقمه‌های مرغ تایلندیمرغ تایلندی
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
تیم فوت و فن

مطلب قبلی
چند پشنهاد ناب برای دونالد ترامپ و همسرش در سفر به آسیا؛ هم کار، هم تمدد اعصاب!
مطلب بعدی
قبل از کندن مو‌های سفیدتان، این مطلب را بخوانید!

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English