شنبه, ۱۰ خرداد ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
سلامت

محتویات دیگر یک فنجان قهوه چیست؟

پریا اقدامی 13 دی 1393
A+A-
Reset
1
قهوه به عنوان یک نوشیدنی که طرفداران زیادی دارد، از نظر مواد غذایی سالم و واقعی نیز شهرت زیادی دارد. در سال‌های اخیر، تحقیقات نشان دادند که قهوه می‌تواند چیزهای زیادی را در بدن شما تغییر دهد؛ از افزایش روحیه و هوش گرفته تا کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری پارکینسون و یک سری سرطان‌های خاص. حتی یک تحقیق جدید که در دانشگاه Boston صورت گرفته، نشان داد که نوشیدن قهوه باعث محافظت از دندان‌ها در مقابل بیماری‌های مربوط به دندان‌ها می‌شود.

با این همه طبق یک تحقیق جدید که در ۲۴۸‌مین جلسه National Meeting & Exposition of the America Chemical Society ارائه شد، شاید دلایلی وجود داشته باشد تا نوشیدن قهوه را زیر سؤال ببرید. در این تحقیق، محققان پودر قهوه را بررسی کردند و متوجه شدند مواد دیگری مانند ذرت، جو، گندم، سویا، گندم سیاه، شکر قهوه‌ای و حتی شاخه‌ و چوب نیز در این پودر وجود دارد. طبق گفته محققان، تأمین‌کنندگان قهوه این مواد را به پودر قهوه اضافه می‌کنند تا کمبود قهوه که ناشی از خشک‌سالی است را جبران کنند.

طبق گفته Emma Bladyka، مدیر علمی قهوه در Specialty Coffee Association of America، در واقع این یک امر عادی است که افراد در نوشیدنی قهوه خود چیزهایی مانند سنگ و چوب پیدا کنند. پس از چیدن دانه‌های قهوه، این دانه‌ها روی فضاهای مسطح بزرگی مانند حیاط خلوت پخش می‌شوند تا زیر نور خورشید خشک شوند. در این شرایط، این دانه‌ها در معرض مواد دیگری از محیط قرار می‌گیرند و کاملاً عادی است که سنگ و چوب داخل قهوه پیدا کنید. افرادی که قهوه را آماده می‌کنند معمولاً از یک سری آهن‌ربا و فیلترهای دیگر بهره ‌می‌برند تا مواد دیگر را از قهوه جدا کنند. محققان برزیلی نیز به دنبال روشی هستند که ناخالصی قهوه را با دقت ۹۵ درصدی مشخص می‌کند.

 

بدنقهوهمواد افزودنیناخالصینوشیدنی
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
پریا اقدامی

پریا اقدامی هستم و مدرک کارشناسی زبان و ادبیات انگلیسی دارم. اعتقاد دارم، همیشه در زندگی نشانه‌هایی وجود دارند که به ما از آینده خبر می‌دهند. مصداق این نشانه‌ها در زندگی من، این است که در دوره دبیرستان تبدیل به مترجم زبان ترکی به زبان فارسی برای همسر برادرم شدم. سال‌ها سپری شد و حالا پس از گذشت حدود ۱۰ سال از آن زمان، من به شغل شگفت‌انگیز مترجمی مشغول هستم و از این کار لذت می‌برم. ترجمه در واقع کلید دنیای اطلاعات برای من محسوب می‌شود؛ دنیایی که هر قدر در آن به تحقیق و جستجو بپردازم، باز هم کافی نیست. کشف دنیای جوامع دیگر، فرهنگ‌ها، عقاید و آداب‌ورسوم آن‌ها واقعاً برایم جذاب است. امیدوارم بتوانم این جذابیت را به مخاطبان مطالبم نیز انتقال دهم.

مطلب قبلی
۲۰۰ مغازه غیرقانونی پاساژ علاالدین تخریب شد
مطلب بعدی
بونو: «ممکن است نتوانم هرگز گیتار بنوازم»

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • بهترین کافی شاپ‌ها در سراسر جهان

    10 اردیبهشت 1404
  • خطر کلسترول بالا در قهوه محل کار! آیا...

    31 فروردین 1404
  • چگونه ریختن قهوه قدرت و طعم آن را...

    25 فروردین 1404
  • نوشیدن قهوه صبحگاهی با کاهش خطر بیماری قلبی...

    29 اسفند 1403
  • بهترین مرکز خرید قهوه عمده در کرج و...

    27 اسفند 1403
  • ترفند طلایی: با این روش ساده، طعم واقعی...

    27 اسفند 1403
  • بحران در بازار قهوه؛ افزایش ۷۰ درصدی قیمت...

    20 اسفند 1403
  • چگونه قهوه بهتری با استفاده از کمکس تهیه...

    20 بهمن 1403
  • تحولات آمریکا و کلمبیا تأثیرگذار بود: قیمت قهوه...

    16 بهمن 1403
  • آیا مواد افزودنی مواد غذایی مضر هستند؟

    2 بهمن 1403
  • افزایش کیفیت طعم قهوه با یک ترفند ساده

    17 دی 1403
  • نیویورک تایمز افزایش قیمت قهوه را بررسی کرد

    10 دی 1403
  • ۷ روش دم آوری قهوه در خانه به...

    8 دی 1403

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English