سیب، دارچین و شکر مخلوط بسیار خوبی با هم تشکیل می‌دهند. برای لذت بردن از این ترکیب، نوعی نان سیب آموزش داده ایم که با بیسکوئیت درست می‌شود.
- تعداد: ۶ نفر
- زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
- زمان پخت: ۲۵ دقیقه
مواد لازم
- روغن
- ۲۳۰ گرم بیسکوئیت
- ۲ قاشق چایخوری شکر
- نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
- نصف یک عدد سیب متوسط خرد شده
- ۳ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده
- دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- دو قاشق غذاخوری آب پرتقال
- یک قاشق غذاخوری کره
- دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای کم چرب
- دو قاشق چایخوری آب پرتقال
- نصف قاشق چایخوری آب پرتقال
- نصف قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۱۸۰ درجه فارنهایت گرم کنید. قالب کیک صبحانه را با روغن چرب کنید. بیسکوئیت ها از وسط نصف کنید. در یک کاسه کوچک، ۱٫۵ قاشق چایخوری شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. بیسکوئیت ها را کف قالب بچینید. سیب ها را روی آنها قرار دهید و روی آنها مخلوط شکر و گردوی خرد شده بریزید.
۲- در یک شیرجوش متوسط، شکر قهوه ای، دو قاشق غذاخوری آب پرتقال و کره را با هم مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید. مخلوط به دست آمده را روی بیسکوئیت ها بریزید. آنها را حدود ۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی شود.
۳- برای تهیه روکش روی آن، در یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای، دو قاشق چایخوری آب پرتقال، وانیل و نصف قاشق چایخوری شکر را با هم مخلوط کنید و روی نان سیب و دارچین بریزید.
ارزش غذایی
- کالری: ۱۹۲
- چربی: ۸ گرم
- کلسترول: ۸ میلی گرم
- کربوهیدرات: ۲۵ گرم
- فیبر: ۱ گرم
- سدیم: ۳۹۹ میلی گرم
- پتاسیم: ۶۹ میلی گرم
- کلسیم: ۲۰ میلی گرم
- آهن: ۱ میلی گرم
