مطمئناً اگر سطح شکر خون پایین باشد، باعث بروز عصبانیت می‌شود؛ اما خالی بودن معده نشان‌دهنده افت شکر خون نیست. ممکن است زمانی که گرسنه هستید؛ اما سطح شکر خونتان عادی است نیز دچار عصبانیت شوید.
در نتیجه چگونه می‌توان متوجه شد که سطح شکر خون پایین است؟ بدن در کل روز سطح شکر خون را در حد عادی نگه می‌دارد. زمانی که سطح شکر خون از حد عادی پایین‌تر برود، ممکن است علائمی همچون کمبود انرژی، سردرد، لرزش یا زودرنجی را تجربه کنید. این بدین معنی است که سطح شکر خون کمتر از حد عادی است. شکر منبع اصلی انرژی برای سلول‌های بدن به ویژه مغز محسوب می‌شود. زمانی که سطح شکر خون پایین باشد، سلول‌ها نمی‌توانند انرژی موردنیاز خود را تأمین کنند. در این شرایط ممکن است احساس گرسنگی کنید، نتوانید تمرکز داشته باشد یا کلاً زودرنج و مضطرب شوید.
سطح پایین شکر خون و دیابت
برای افراد عادی، سطح پایین شکر خون ناراحت‌کننده است؛ اما خطرناک نیست. برای افراد مبتلا به دیابت، اگر سطح پایین قند خون درمان نشود، ممکن است خطرناک باشد.
سطح شکر خون افراد مبتلا به بیماری کم‌قندخونی و دیابت ممکن است به اندازه‌ای کم شود که منجر به مرگ شود. افرادی که داروهای کاهنده شکر خون مصرف می‌کنند، مستعد این شرایط هستند. در چنین مواقعی، اگر سطح شکر خون درمان نشود، ممکن است منجر به بی‌هوشی، کما و حتی مرگ شود.
چگونه از افت سطح شکر خون جلوگیری کنیم؟
هر ۴ ساعت یک‌بار غذا بخورید. آنچه برای کنترل سطح عادی شکر خون و پیشگیری از بروز عصبانیت حائز اهمیت است، مصرف وعده‌های غذایی سالم در فواصل زمانی مناسب است. سعی کنید هر ۴ الی ۵ ساعت یک وعده غذایی یا یک میان وعده کوچک بخورید. اگر فواصل میان وعده‌های غذایی بیشتر از ۵ ساعت شود، ممکن است سطح شکر خون افت کرده و عصبانیت بروز کند.
از میان وعده‌هایی مانند مغزها و انواع میوه مانند سیب، پرتقال و موز یا ماست چکیده بهره ببرید.
به نشانه‌ها توجه کنید. افراد عادی به هنگام آغاز افت سطح شکر خون دچار خستگی، سردرگمی، سردرد خفیف و زودرنجی در شرایطی که قبلاً آزاردهنده نبوده‌اند، می‌شوند. در افرادی که دارو مصرف می‌کنند و ممکن است دچار افت سطح شکر خون شوند، علائم سریع‌تر بروز می‌کند و ممکن است دچار سرگیجه، لرزش، عرق سرد، خستگی بیش‌ازاندازه یا حتی غش شوند.
چگونه سطح پایین شکر خون را بالا بیاوریم؟
برای افزایش سطح شکر خون بایستی غذا بخورید. یک وعده غذایی یا میان وعده‌ای که حاوی میزان زیادی فیبر، کربوهیدرات و میزان مناسبی پروتئین یا چربی باشد؛ مانند یک مشت مغز یا یک تکه پنیر کم‌چربی به همراه توت. معمولاً چند دقیقه پس از مصرف غذا، حالتان خوب می‌شود و ۱۵ دقیقه بعد سطح شکر خون به حالت عادی باز می‌گردد.
افراد مبتلا به دیابت بایستی قانون ۱۵/۱۵ را رعایت کنند؛ یعنی ۱۵ گرم کربوهیدراتی که سریع می‌سوزد، مصرف کنند. بعد ۱۵ دقیقه منتظر بمانند و سطح شکر خون را اندازه‌گیری کنند. اگر هنوز سطح شکر خون پایین بود، ۱۵ گرم دیگر کربوهیدرات بخورند و ۱۵ دقیقه منتظر بمانند. این روند بایستی تا زمانی که سطح شکر خون به حد عادی برسد، تکرار شود.
