دوشنبه, ۵ خرداد ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
سلامتتغذیه

۵ ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند

پریا اقدامی 25 آذر 1395
A+A-
Reset
1

همیشه نباید برای نگهداری مواد غذایی از یخچال استفاده کرد. اگر برخی از مواد غذایی در مکان‌های سرد نگه‌داری شوند، طعم و بافت آن‌ها تغییر می‌کند.

در ادامه به ۵ ماده غذایی که بهتر است خارج از یخچال نگهداری شوند، اشاره می‌کنیم:

۱- سیر

f01

سیر اگر در یخچال نگهداری شود، شروع به جوانه زدن می‌کند. این گیاه تند در دمای سرد کپک می‌زند، بافت آن تغییر می‌کند و حالت لاستیکی به خود می‌گیرد. همچنین در دمای سرد تقریباً غیرممکن است که بتوانیم تشخیص دهیم سیر هنوز به اندازه کافی تازه است یا نه، مگر اینکه پوست آن را بکنیم.

۲- کدوتنبل

f02

کدوتنبل سرما را دوست ندارد. کدو یکی از سبزی‌هایی است که باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. همچنین بهتر است که در محل نگهداری آن، تهویه مناسب نیز وجود داشته باشد. بهترین محل نگهداری برای کدوتنبل یک مکان تاریک مانند زیرزمین است. این‌گونه می‌توان یک کدوتنبل را برای مدتی طولانی تازه نگه داشت.

۳- تخم‌مرغ

f03

هنوز هم سر این موضوع که تخم‌مرغ باید در یخچال نگه‌داری شود یا خیر، اختلاف‌نظر وجود دارد. برخی تحقیقات ثابت کرده‌اند که فرقی ندارد تخم‌مرغ کجا نگه‌داری شود، زیرا خواص آن تغییری نمی‌کند؛ اما دانشمندانی نیز وجود دارند که ادعا می‌کنند اگر تخم‌مرغ در یخچال نگهداری شود عطر و طعم طبیعی خود را از دست می‌دهد. با این وجود هنوز هم برای پیدا کردن اینکه کدام دیدگاه درست است باید مطالعات بیشتری انجام شود.

۴- هویج

f04

هویج نباید در یخچال نگهداری شود. اگر هویج‌ را در یخچال بگذارید، پس از چند روز پر از آب می‌شود. هویج دوست دارد که در تاریکی نگهداری شود. از قرار دادن آن‌ها در زیر نور مستقیم خودداری کنید. اگر هویج در مکان مرطوبی ذخیره شود، به سرعت خراب می‌شود؛ بنابراین یک محل خشک برای نگهداری آن‌ها پیدا کنید.

۵- ادویه‌جات

f05

اگر شما ادویه‌جات را در یخچال نگهداری می‌کنید، از امروز آن‌ها را بردارید و داخل کابینت آشپزخانه خود بگذارید؛ زیرا ادویه‌جات هیچ احتیاجی به ذخیره در دمای پایین ندارد. نگران نباشید، زیرا هیچ اتفاقی برای ادویه‌جات شما در دمای اتاق نمی‌افتد. پس اجازه دهید که در یخچال شما فضای بیشتری برای سایر مواد غذایی وجود داشته باشد.

تغذیهدمای پایینزندگیفوت و فنمواد غذایییخچال
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
پریا اقدامی

پریا اقدامی هستم و مدرک کارشناسی زبان و ادبیات انگلیسی دارم. اعتقاد دارم، همیشه در زندگی نشانه‌هایی وجود دارند که به ما از آینده خبر می‌دهند. مصداق این نشانه‌ها در زندگی من، این است که در دوره دبیرستان تبدیل به مترجم زبان ترکی به زبان فارسی برای همسر برادرم شدم. سال‌ها سپری شد و حالا پس از گذشت حدود ۱۰ سال از آن زمان، من به شغل شگفت‌انگیز مترجمی مشغول هستم و از این کار لذت می‌برم. ترجمه در واقع کلید دنیای اطلاعات برای من محسوب می‌شود؛ دنیایی که هر قدر در آن به تحقیق و جستجو بپردازم، باز هم کافی نیست. کشف دنیای جوامع دیگر، فرهنگ‌ها، عقاید و آداب‌ورسوم آن‌ها واقعاً برایم جذاب است. امیدوارم بتوانم این جذابیت را به مخاطبان مطالبم نیز انتقال دهم.

مطلب قبلی
آیا می‌دانستید گوش شما کرم دارد؟!
مطلب بعدی
سامسونگ در بیست‌ودمین دوره نمایشگاه الکامپ حضور یافت

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • قرص چاقی و تغذیه: چه خوراکی‌هایی اثر قرص...

    3 خرداد 1404
  • با دلوا شاین، زیبایی پایدار و سلامت واقعی...

    11 اردیبهشت 1404
  • سقوط قیمت جهانی کالاها تا ۲۰۲۶؛ هشدار بانک...

    10 اردیبهشت 1404
  • برای تقویت حافظه چه بخوریم: این موارد را...

    9 اردیبهشت 1404
  • بحران هدررفت مواد غذایی

    29 فروردین 1404
  • روش طبیعی نگهداری باعث کاهش رشد باکتری‌ها در...

    13 فروردین 1404
  • آب ممکن است یک فاز مایع مخفی داشته...

    26 اسفند 1403
  • امید به زندگی با تهدیدی سه‌گانه مواجه است

    10 اسفند 1403
  • چگونه کاهش استفاده از گوشی هوشمند می‌تواند زندگی...

    4 اسفند 1403
  • ایجاد عادات سالم بیشتر از ۲۱ روز طول...

    8 بهمن 1403
  • آیا مواد افزودنی مواد غذایی مضر هستند؟

    2 بهمن 1403
  • راهنمای ۲۰۲۵ نویسنده سلامت نیویورک تایمز: نکاتی برای...

    12 دی 1403
  • چگونه زندگی آغاز می‌شود: تخمک، اسپرم و تیم...

    8 دی 1403

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English