یکشنبه, ۱۱ خرداد ۱۴۰۴
  • EN
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • تلویزیون
      • سخت افزار
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • آشپزی
    • خلاقیت
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
تغذیه

۱۰ تنقلات خوشمزه و سالم برای افراد دیابتی

بهداد ماپار 29 آذر 1396
A+A-
Reset
1

رژیم غذایی نقش مهمی را در زندگی یک فرد دیابتی بازی می‌کند و در واقع سطح قند خون فرد را تعیین می‌کند. البته رژیم غذایی فقط مختص به وعده‌های اصلی نیست، این رژیم شامل تنقلات هم می‌شود.

افراد دیابتی نمی‌توانند برای مدت زیادی گرسنه بمانند، این افراد باید مرتبا وعده‌های کوچک دریافت کنند تا سطح قند خون‌شان در حد نرمال بماند.

تنقلات همیشه به خوراکی‌هایی که پر از شکر و چربی هستند، گفته نمی‌شود. در حقیقت، تنقلات سالم، و به همان اندازه، خوشمزه‌ای هستند که افراد دیابتی هم می توانند از آنها لذت ببرند.

۱- ماست

ماست، به خصوص ماست یونانی، یکی از تنقلات سالم و خوشمزه برای افراد دیابتی است. این خوراکی سرشار از پروتئین و دارای کربوهیدرات کم، منبع خوبی برای کلسیم است و کالری کمی هم دارد. ماست یونانی مزه خوبی دارد و به روش‌های مختلفی قابل سرو است.

می‌توانید یک فنجان ماست یونانی، یا ماست ساده، را با نصف فنجان توت فرنگی، تمشک یا کشمش مخلوط کنید و به آن مقداری آجیل هم اضافه کنید و خوراکی خوشمزه‌ای بسازید.

۲- کرفس

کرفس معمولا نادیده گرفته می‌شود ولی یکی از بهترین خوراکی‌هایی است که افراد دیابتی می‌توانند از آن لذت ببرند. کرفس سرشار از فیبر و آب است و سریع شکم را پر می‌کند. به علاوه کالری، چربی، کلسترول و کربوهیدرات کمی هم دارد.

کرفس خوراکی خوبی برای قبل از ناهار یا قبل از شام است. می توانید روی آن کره بادام زمینی یا پنیر کوتیج بریزید و یا آن را با کالباس خانگی مخلوط کنید.

۳- سیب

مصرف روزانه یک سیب، برای افراد مبتلا به دیابت عالی است. این خوراکی کم کالری سرشار از فیبر است و می تواند برای مدت طولانی شما را سیر نگه دارد. همچنین فیبر موجود در سیب فرایند هضم و جذب فروکتوز موجود در آن را کند می‌کند. این ماده غذایی مفید حاوی آهن، پتاسیم، فسفر، کلسیم و ویتامین C است.

برای بهره بردن هر چه بیشتر از این میوه خوشمزه، می‌توانید آن را در بین دو وعده مصرف کنید. برای طعم دهی بیشتر، یک سیب را اسلایس کنید و روی اسلایس‌ها کره بادام زمینی بریزید و یا می‌توانید مقداری دارچین آسیاب شده روی تکه‌های سیب بپاشید و آنها را باز هم خوشمزه‌تر کنید.

۴- مخلوط آجیل و میوه خشک شده درست کنید

ممکن است این مخلوط‌ها را در مارک‌های مختلف دیده باشید، اما نوع کارخانه‌ای آنها خیلی سالم نیستند. اگر خودتان آن را درست کنید، خوراکی سالم و بسیار خوشمزه خواهید داشت.

درست کردن این مخلوط آسان است، به راحتی قابل حمل است و فاسد هم نمی‌شود.

در اینجا یک دستور ساده برای درست کردن این خوراکی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم:

یک کاسه بزرگ بیاورید. یک فنجان بادام زمینی بو داده، یک فنجان بادام بو داده، یک فنجان تخم کدو بو داده، ۶۰ گرم چیپس شکلات تلخ، ۶۰ گرم نارگیل خشک شده بدون شکرو نصف فنجان کشمش یا مویز را داخل این کاسه بریزید، آنها را خوب با هم مخلوط کنید. خوراکی شما آماده است. هر وقت احساس گرسنگی کردید، ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری از آن را میل کنید.

۵- پنیر کوتیج

پنیر کوتیج پروتئین زیادی دارد و حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری است. این به آن معنی است که این پنیر دیر هضم می‌شود و مدت زیادی معده شما را پر نگه می‌دارد. این پنیر کالری و کربوهیدرات کمی  دارد و حاوی آهن، ویتامین A، منیزم، فسفر و زینک است.

برای لذت بردن از طعم این خوراکی خوشمزه دست‌تان باز است. می‌توانید آن را با مقداری سبزیجات مخلوط کنید و یا تنها مقداری نمک روی آن بپاشید. می‌توانید نصف فنجان پنیر کوتیج را با یک میوه پر آب مانند طالبی یا خیار میل کنید.

۶- پاپ کرن آماده شده با هوا

در این روش به جای استفاده از روغن، پاپ کرن‌ها با استفاده از هوای گرم می‌ترکند! این خوراکی کمک می‌کند بدون اینکه کالری زیادی مصرف کرده باشید، احساس سیری کنید. می‌توانید کیسه کوچکی از این نوع پاپ کرن را در دفتر کار یا ماشین‌تان داشته باشید و هر وقت احساس گرسنگی کردید کمی از آن بخورید.

۷- زیتون

زیتون، از هر نوعی که باشد، خوراکی عالی برای افراد دیابتی است. اسیدهای چرب سالم موجود در زیتون به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند. اسیدهای چرب موجود در زیتون گلوکز خون را کاهش می‌دهند، حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهند و باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شوند.

هر وقت احساس گرسنگی کردید، یک مشت زیتون بردارید و آرام بجویدشان تا گرسنگی‌تان به کل از بین برود.

۸- بیسکویت‌های غله‌ای

این خوراکی‌ها حملی آسان و طعمی خوب دارند. این بیسکوییت‌ها سرشار از فیبر هستند و، در بین دو وعده، شما را کاملا سیر نگه می‌دارند. البته در هنگام خرید توجه کنید که بیسکویتی که تهیه می‌کنید تماما از غله درست شده باشد. برای اینکه خوراکی خوشمزه‌تری درست کنید، می توانید روی بیسکویت‌تان مقداری پنیر بمالید و یا آن را با تکه‌های میوه میل کنید.

۹- سالاد لوبیای سیاه

اگر قبل از رسیدن زمان وعده غذایی بعدی‌تان احساس گرسنگی می‌کنید، یک سالاد می‌تواند گزینه خوبی برای رفع این احساس باشد. یک سالاد خوب برای افراد دیابتی، سالاد لوبیای سیاه و مقدار زیادی سبزیجات است. این نوع سالاد دارای فیبرو پروتئین است که فیبر موجود در آن باعث پایین آمدن سطح کلسترول خون می‌شود.

نصف فنجان لوبیای سیاه پخته شده را درون یک کاسه بریزید. نصف فنجان گوجه خرد شده، نصف فنجان خیار خرد شده و مقداری سبزیجات برگ سبز را به لوبیا اضافه کنید. ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه، مقداری نمک و مقداری فلفل برای طعم بهتر به سالادتان اضافه کنید.

۱۰- اسموتی

اگر در خانه بودید و به ناگاه احساس گرسنگی کردید، هیچ چیز بهتر از یک لیوان اسموتی سیرتان نمی‌کند. اسموتی سرشار از مواد مغذی است. تنها حواستان باشد شکر زیادی به آن اضافه نکنید.

۱ فنجان تمشک را با یک چهارم فنجان برگ اسفناج و نصف فنجان ماست یونانی و نصف فنجان آب داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی هم بزنید. اسموتی شما حاضر است.

بیماران دیابتیبیماران دیابتی چه بخورندتنقلات برای دیابتی‌هاتنقلات مفید برای مبتلایان به دیابتخوراکی برای افراد دیابتیخوراکی‌های مفید برای بیماری دیابتدیابتدیابتیغذا برای افراد دیابتی
0 نظر FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrVKEmail
بهداد ماپار

سلام خدمت همه دوستان عزیز و دوستداران سلامتی در هر کجای ایران عزیز من بهداد ماپار، ساکن تهران دارای لیسانس فناوری اطلاعات هستم. بنده هم اکنون در عرصه حسابداری مشغول به کار هستم و به دلیل علاقه زیادی که به زبان انگلیسی و مطالب مربوط به سلامتی دارم، مفتخرم مطالبی در این خصوص که ممکن است دغدغه بسیاری از مردم عزیزمان باشد را برای شما در سایت خودتان، یعنی سایت فوت و فن قرار دهم. امیدوارم که از خواندن این مطالب لذت ببرید و امیدوارم که بتوانم نقش کوچکی را در اطلاع رسانی به هموطنانم ایفا کنم. با تشکر

مطلب قبلی
نگاهی به قابلیت‌های دستگاه تصفیه هوای سامسونگ
مطلب بعدی
فیلیپین؛ مهد بزرگترین مراکز خرید دنیا

شما هم نظر دهید Cancel Reply

برای دفعه بعد که نظر می‌دهم نام و ایمیل من را در این مرورگر ذخیره کنید.

* با استفاده از این فرم، با ذخیره و مدیریت داده‌های خود توسط این وب سایت موافقت می‌کنم.

مطالب مرتبط

  • دیابت نوع ۵ به رسمیت شناخته شد |...

    30 اردیبهشت 1404
  • هویج ممکن است به مدیریت دیابت از طریق...

    28 اسفند 1403
  • شکلات شیری یا تلخ؟ کدام نوع شکلات خطر...

    7 دی 1403
  • آیا Ozempic باید برای پیشگیری از دیابت استفاده...

    4 آذر 1403
  • چرا دانشمندان بیماری‌های بیشتری را با نور شب...

    12 آبان 1403
  • کلید موفقیت در کنترل دیابت: تداوم و یکپارچگی

    17 تیر 1403
  • پیش دیابت: رژیم غذایی برای پیشگیری از دیابت

    22 بهمن 1402
  • چرا اینقدر خسته‌ام؟ ۱۰ علت شایع خستگی

    25 آذر 1402
  • چگونه مصرف بیش از حد قند می تواند...

    2 آذر 1402
  • علائم دیابت را درک کنید

    22 آبان 1402
  • مواد غذایی حاوی ملاتونین را بشناسید

    2 مرداد 1402
  • کاهش وزن با دیابت: چرا ضروری است

    27 خرداد 1402
  • مشکلات من در چگونگی تشخیص دیابت نوع ۲

    4 خرداد 1402

درباره فوت و فن

درباره فوت و فن

با ما تجربه‌ای جذاب از دنیای اطراف را داشته باشید.

در «فوت و فن»، ما به دنبال راه‌های ساده و کاربردی برای بهبود زندگی هستیم. واژهٔ «فن» در فارسی به معنای «شگرد» و «ترفند» است. ما تلاش می‌کنیم این ترفندها را در زندگی روزمره خود به کار ببریم و مطالبی شگفت‌انگیز و مفید را با شما به اشتراک بگذاریم. هدف ما این است که با به اشتراک گذاشتن تجربیات و آموخته‌های خود، به شما کمک کنیم تا روش‌های جدید و ایده‌های تازه‌ای را در زندگی خود بکار ببرید. با ما همراه باشید تا زندگی را با کمک «فوت و فن»، به یک تجربهٔ خلاقانه و لذت‌بخش تبدیل کنیم.

لینک‌های مفید

تماس با ما

 

تبلیغات در فوت و فن

 

درباره ما

Facebook Twitter Instagram Linkedin Tumblr Youtube Email

حامیان

2010-2025@ - All Right Reserved. Designed and Developed by FOOTOFAN

فوت و فن
  • دانش و فن
    • موبایل و تبلت
    • هوش مصنوعی
    • اپراتورها و وب
    • برنامه و نرم افزار
    • دنیای بازی
    • گوناگون
      • سخت افزار
      • تلویزیون
  • اقتصاد
    • اقتصاد بین الملل
    • بازارها
    • بانکداری و تجارت الکترونیک
    • خودرو
    • وبگردی
    • رپورتاژ
  • ورزش
    • فوتبال
    • موتوری
    • تنیس
  • سبک زندگی
    • سلامت
    • تغذیه
    • طبیعت
    • حیوانات
    • خلاقیت
    • آشپزی
  • گردشگری
    • گردشگری
  • فرهنگ و هنر
    • فیلم و سریال
    • کتاب و مجله
    • آثار باستانی
    • صنایع دستی
  • چند رسانه‌ای
    • عکس
    • ویدیو
    • خودمونی
    • همیاری
  • English