۱. بلغور جو دوسر
اگر روز خود را با یک کاسه بلغور جو دوسر آغاز کنید، تا یک ساعت پس از صرف این ماده غذایی، احساس گرسنگی نخواهید کرد. بلغور جو دوسر دارای ترکیبی از فیبرهای قابلحل در آب و غیرقابلحل در آب است که نه تنها برای سلامت قلب مفید است؛ بلکه به شما کمک میکند تا بر حس گرسنگی غلبه کنید.
تحقیقاتی که تأثیر بلغور جو دوسر و کرن فلکس را بر روی حس سیری و گرسنگی بررسی کردند، نشان دادند شرکتکنندگان چاق پس از خوردن بلغور جو دوسر احساس رضایت بیشتری داشتند و در وعده ناهار، کمتر غذا خوردهاند.
به بلغور جو دوسر، آب، شیر بدون چربی، شیر سویای وانیلی یا شیر بادام اضافه کنید تا یک صبحانه لذتبخش داشته باشید.
۲. ماست چکیده
ماست چکیده یک ماده غذایی عالی است. پروتئین این نوع ماست زیاد است و باعث میشود احساس سیری داشته باشید. همچنین ماست چکیده منبع کلسیم و ویتامین D است. علاوه بر این، ماست چکیده میتواند یک میان وعده خوب و سالم باشد. اگر میخواهید از ماستهای چکیده طعمدار استفاده کنید، از نوعی بهره ببرید که دارای شکر افزوده نیست. پیشنهاد میکنیم از ماست چکیده ساده استفاده کنید و خودتان میوه تازه، دانه کتان و در صورت تمایل کمی عسل به آن اضافه نمایید.
۳. آووکادو
مزه آووکادو فوقالعاده خوب است و میتواند چاشنی غذای شما باشد. آووکادو منبعی غنی از مواد مغذی سالم از جمله چربیهای تکسیرنشده، فیبر، ویتامین E و پتاسیم است و شما را سیر نگه میدارد. تحقیقات دانشگاه Loma Linda نشان داد افرادی که به همراه وعده ناهار نصف یک آووکادوی تازه خورده بودند، رضایت بیشتری داشتند و پس از غذا، کمتر حس گرسنگی داشتند.
پس این بار به هنگام تصمیمگیری برای ناهار، کمی آووکادو نیز به لیست خود اضافه کنید.
۴. انواع عدس
انواع عدس دارای میزان زیادی مواد مغذی هستند که به شما حس سیری میدهند. این مواد غذایی سرشار از فیبر قابلحل در آب و پروتئین هستند. این مواد غذایی برای گیاهخواران گزینه مناسبی برای جایگزینی پروتئین حیوانی محسوب میشوند. همچنین این مواد منبع خوبی از آهن، منیزیم، پتاسیم و فولیک اسید هستند. این مواد غذایی به کاهش کلسترول بد و تری گلیسیرید کمک میکنند.
۵. بادام
آیا به یک میان وعده میان ناهار و شام نیاز دارید که سالم نیز باشد؟ یک مشت بادام بخورید. پروتئین، فیبر و چربی این مغز به شما کمک میکند مدت بیشتری سیر بمانید و در کل روز کمتر غذا بخورید. تحقیقات نشان دادند، مصرف بادام در رژیم غذایی از افزایش وزن جلوگیری کرده و باعث کاهش وزن میشود. علاوه بر این، بادام احتمال ابتلا به دیابت را کاهش میدهد.