کدام مواد غذایی را چه مدت می‌توان در فریزر نگه داشت؟

غذاهای دریایی
ماهی عادی- ۶ ماه
ماهی پرچرب- ۲ الی ۳ ماه
ماهی پخته- ۴ الی ۶ ماه
ماهی دودی- ۲ ماه
سخت‌پوستان- ۲ الی ۳ ماه
لابستر- ۱۲ ماه
خرچنگ- ۱۰ ماه
میگو و صدف اسکالوپ- ۳ الی ۶ ماه
ماهی مرکب – ۳ الی ۶ ماه
صدف، ماسل و اوسیتر زنده- ۲ الی ۳ ماه
کنسرو غذاهای دریایی خارج از قوطی- ۲ ماه

لبنیات و تخم‌مرغ
کره حیوانی- ۶ الی ۹ ماه
کره گیاهی- ۱۲ ماه
پنیر سفت- ۶ ماه
پنیر نرم- ۶ ماه
بستنی- ۲ ماه
ماست- ۱ الی ۲ ماه
تخم‌مرغ خام- ۱ ماه

میوه و سبزی‌ها
میوه (مرکبات)- ۳ ماه
سایر میوه‌ها- ۹ الی ۱۲ ماه
مغز میوه- ۳ ماه
سبزیجات- ۸ الی ۱۲ ماه
آب گوشت- ۲ الی ۳ ماه
سوپ گوشت- ۲ الی ۳ ماه
گوشت آرام‌پزشده- ۳ الی ۴ ماه
جوشانده و سوپ‌های سبزیجات- ۲ الی ۳ ماه

نوشیدنی‌ها
شیر- ۳ الی ۶ ماه
آب میوه خانگی- ۶ ماه
آب میوه کنسانتره- ۱۲ ماه
(توجه داشته باشید که مایعات پس از یخ زدن، منبسط می‌شوند. در نتیجه از بطری‌های شیشه‌ای در فریزر استفاده نکنید)

مواد غذایی متفرقه
تمام غذاهایی که در حرارت یکنواخت و به آرامی پخته می‌شوند، مانند دیزی- ۳ ماه
غذاهایی که آرام پخته شده‌اند و تخم‌مرغ دارند- ۱ الی ۲ ماه
برنج پخته- ۳ ماه
پاستای پخته- ۳ ماه
گوشت ساندویچی- ۱ الی ۲ ماه
پیتزا- ۱ الی ۲ ماه
ادویه‌جات و گیاهان- ۱۲ ماه
غذاهای بسته‌بندی- ۳ الی ۴ ماه

این مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت
انواع کالباس- مواد غذایی وکیوم- تخم‌مرغ با پوست- تخم‌مرغ‌هایی که آب‌پز شده‌اند- قهوه- سس مایونز-سرشیر- دوغاب- پنیر خامه‌ای- پودینگ- کاستارد پای- سالاد- انواع سس سالاد- کنسرو ماهی- پاستای نپخته- برنج نپخته- صبحانه‌های آماده- سیب- خربزه- انگنار- بادمجان- کاهو- سیب‌زمینی غیر از حالت پوره-تربچه- انواع جوانه‌ها- نوشیدنی‌ها حاوی کربنات
نکته: بهتر است دمای فریزر ۱۸ درجه سانتی‌گراد زیر صفر باشد. برای فریزر کردن بهتر، بسته‌های مواد غذایی را محکم کنید تا هوا داخل آن نرود. فراموش نکنید که روی بسته‌های مواد غذایی که در فریزر می‌گذارید، برچسب بزنید.