پختن استیک کاملا چاشنی‌دار و سرخ‌شده لزوما سخت نیست، اما هنوز هم چاله‌چوله‌های مختلفی وجود دارد که سرآشپزهای غیرحرفه‌ای در آن می‌افتند.
پیاز برای تهیه انواع غذاها از سوپ و خورشت گرفته تا سس خانگی و همچنین سالاد و ساندویچ مهم است.
یکی از رایج‌ترین مشکلاتی که ممکن است هر بانوی کد بانویی با آن مواجه شود، کپک زدن مربای خانگی است که آن را با ذوق و به عشق زیاد نسبت به اعضای خانواده خود تهیه کرده است.
در فرهنگ غذایی ما ایرانیان همواره گوشت نقشی اساسی را ایفا می کند. انواع کباب کوبیده و برگ گواهی بر این موضوع است که در لیست غذا های سنتی ایران قرار گرفته و معمولاً تمامی توریست هایی که از کشور ما بازدید می‌کنند،
کیک‌های خانگی همیشه جذابیت‌های خاص خود برای خانواده‌ها داشته‌اند و ما در این مطلب سه کیک خانگی خاص و متفاوت برای دورهمی‌ها را به شما معرفی می‌کنیم.
در این مقاله قصد داریم به شما چند صبحانه لاکچری را معرفی کنیم تا بتوانید کمی تغییرات در برنامه غذایی خود ایجاد نمایید.
سوال ناهار چی بپزم را مادران ایرانی زیاد می پرسند و معمولا هیچ کدام از اعضای خانواده پاسخ مناسبی برای آن ارائه نمی دهد. تن ماهی در دسته غذا هایی قرار می گیرد که میتوان با آن ترکیبات مختلفی را برای ناهار و شام آماده کرد.
اسفناج یکی از مغذی ترین سبزیجاتی است که در فصل پاییز و زمستان بیشتر یافت می شود. اسفناج را برای آهن فراوانی که دارد معمولا در کنار غذا یا به صورت یک پیش غذای سرو می کنند.
انواع کباب های ایرانی همیشه زبانزد مردم کشورهای مختلف بوده است. در ایران مردم علاقه زیادی به خوردن کباب و پختن آن دارند.
این روزها افراد بیشتری به خوردن غذاهای گیاهی و به خصوص رژیم غذایی وگان (ویگن) روی آورده‌اند. اگر جدیدا وگان شده‌اید و یا چند وقتی است این رژیم سالم را رعایت می‌کنید با مطلب امروز همراه من باشید.