استیر-فرایینگ نوعی تکنیک چینی است که گوشت یا سبزیجات را داخل ووک (تابه عمیق با دیوارههای بلند) با حرارت زیاد تفت میدهند. این غذا نیز به همان سبک پخته میشود. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه: ۵ دقیقه زمان استراحت: ۱۵ دقیقه…
این لقمهها بسیار هیجانانگیز به نظر میرسد و آدم تصور میکند از خوردن آنها سیر نخواهید شد. توصیه میکنیم حتما این غذا را تهیه و میل کنید. اگر پنیر ریکوتا پیدا نکردید، پنیر خامهای استفاده کنید. تعداد: ۶ نفر زمان تهیه:…
این بیسکوئیتها برای صبحانه یا حتی ناهار بسیار عالی هستند. چون پنیر دارند کلسیم زیادی هم به بدن میرسانند. تعداد: ۱۲ نفر زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم سه پیمانه آرد کامل یک قاشق غذاخوری بیکینگپودر یک…
استروزل نوعی شیرینی است که با کره، خردههای نان و شکر تهیه میشود و اصولا برای روی مافین یا نان استفاده میشود. تعداد: ۱۲ عدد زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه مواد لازم روغن یک پیمانه آرد کامل یک…
اکنون فصل لیموترش است و با این میوه خوشطعم و دوستداشتنی میتوانید پیتزا نیز تهیه کنید. فوکاسیا نام نوعی نان ایتالیایی است که با روغن زیتون و سبزیجات تهیه میشود. تعداد: ۲ عدد فوکاسیا زمان تهیه: ۳۰ دقیقه زمان استراحت خمیر:…
این گوشت قلقلی درون خود کشمش دارد. بنابراین، احتمالا تاکنون آن را درست نکردهاید و به شما توصیه میکنیم یک بار آن را امتحان کنید. تعداد: ۱۲ تا ۱۴ نفر زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه مواد لازم ۴۵۰…
این کوکی برای وعده صبحانه بمب انرژی به شمار میرود زیرا سرشار از مواد مغذی و پر ویتامین است. آن را میتوانید همراه با شیر میل کنید. تعداد: ۲۴ عدد زمان تهیه: ۵ دقیقه زمان استراحت خمیر: یک ساعت زمان پخت: ۱۵…
این پانج با شیر و خامه تهیه میشود و در مخلوط آن آب میوه نیز وجود دارد. میتوانید آبمیوهها را به طعمهای دلخواه خود تغییر دهید. تعداد: ۱ نفر زمان تهیه: ۱۰ دقیقه مواد لازم دو قاشق چایخوری پودر شکر دو…
این شام را میتوانید در کمتر از ۲۰ دقیقه برای عزیزان خود تهیه کنید. توجه داشته باشید که فلفل حاوی روغن فراری است که موجب سوختن چشم و پوست میشود. بنابراین، تا حد امکان تماس مستقیم با این گیاه نداشته باشید.…
مریمگلی را به همراه غذاهای چرب مانند گوشت اردک و غاز استفاده میکنند. این گیاه به همراه کربوهیدرات ها نیز غذا را خوشمزه می کند. بنابراین در تهیه نان، سوپ و سیبزمینی نیز بسیار کاربرد دارد. تعداد: ۱۲ نفر زمان تهیه: ۳۰…