کیفیت زندگی ما رابطه مستقیمی با سلامت جسم مان دارد. وقتی که از نظر جسمی سالم هستیم، شادیم، اما وقتی که جسم ما دچار مشکل می شود دل و دماغی برای زندگی کردن نخواهیم داشت. تا به حال، مطالب زیادی در رابطه با سلامت منتشر کرده‌ایم و در این مطلب نیز میخواهیم به نکات دیگری که در حفظ سلامت ما نقش زیادی دارند اشاره کنیم و همچنین می خواهیم به دنبال تکمیل اطلاعاتی که دارید، در خصوص روش های دیگری برای حفظ سلامت صحبت کنیم.
۱- میزان ماندگاری مواد غذایی مهم است؛
وقتی می خواهید مواد غذایی را برای یک مدت زمان نگه دارید، باید به ساعت نگهداری آنها توجه کنید. گوشت مرغ و ماهی را می توان از 1 تا 5 روز در یخچال و از 3 تا 12 ماه در داخل فریزر قرار داد. میوه ها را نیز می توان تا 2 هفته در یخچال و تا 12 ماه در فریزر می توان نگهداری کرد. سبزی ها نیز تا 2 هفته در داخل یخچال و تا 12 ماه در داخل فریزر قابلیت نگهداری دارند. نکته مهمی که برای نگهداری مواد غذایی در داخل یخچال و فریزر باید توجه کرد ظرفی است که میوه، سبزی و گوشت ها را در آن قرار می دهید. برای آنکه طعم و مزه مواد غذایی حفظ شده و به سرعت خراب نشوند، بهتر است آنها را داخل ظرف های فریزری نگهداری کرد. در ادامه به شما می گوییم که چرا این ظرف ها مناسب ترینند.
۲- نوع ظرف انتخابی مهم است؛
ظرف هایی که برای نگهداری مواد غذایی داخل یخچال و فریزر انتخاب می شوند باید مخصوص همین کار باشند. دربِ این ظرف ها باید به شکلی باشد که هوا به هیچ عنوان از آن عبور نکند. ظرف هایی که اجازه عبور و مرور اکسیژن و رطوبت را نمی دهند بهترین ظرف ها برای نگهداری مواد غذایی به شمار می روند. اگر به دنبال ظرف های مناسب هستید به مرکز فروش ظروف فریزری داخل یخچال عمده بروید. در این مرکز، می توانید ظرف هایی مناسب برای نگهداری مواد غذایی در داخل یخچال و فریزر بیابید و خیال خودتان را از بابت حفظ طعم، مزه و کیفیت آنها راحت کنید.
۳- روش نگهداری مواد غذایی مهم است؛
از دیگر نکاتی که باعث می شود مواد خوراکی به راحتی خراب نشود تا سلامت ما به خطر نیفتد، روشی است که به کمک آن مواد غذایی نگهداری می شوند. هر یک از مواد غذایی، راه و رسم خود را برای نگهداری دارند. برای مثال، لبنیات را بهتر است در سردترین نقطه یخچال قرار داد تا خراب نشده و باعث مسمومیت نشود. برای نگهداری سبزی ها بهتر است بعد از آنکه آنها را شستید یک پارچه آبگیر و یا یک حوله کاغذی دور آن بپیچید و داخل یک ظرف پلاستیکی قرار دهید. با رفتن به مرکز ظروف پلاستیکی ارزان در بابا عمده می توانید ظرف هایی در مدل های مختلف و متفاوت ببینید و هر کدام را که دوست داشتید بخرید و برای نگهداری سبزی ها از آن استفاده کنید.
۴- نوع ماده غذایی مهم است؛
وقتی می خواهید یک ماده غذایی را در یخچال یا فریزر قرار دهید به نوع آن توجه کنید. برای مثال، برای نگهداری پیاز نیازی به قرار دادن آن در یخچال نیست؛ پیازها را اگر در محیط خشک و تاریک قرار دهید هیچ اتفاقی برای شان نمی افتد. برعکس، تخم مرغ ها را نباید در خارج از یخچال و جای گرم نگهداری کرد. طبقه بالای یخچال بهترین جا برای نگهداری آنهاست. سعی کنید موزها را در تماس با سایر میوه ها قرار ندهید. آنها گازی به نام اتیلن از خود تولید می کنند و باعث رسیدن سریع میوه هایی می شوند که در اطرافشان قرار گرفته است.
۵- دمای یخچال را دست کاری نکنید؛
یکی از مسائلی که کمک می کند تا میوه ها و مواد غذایی داخل یخچال سالم مانده و به راحتی خراب نشود، دمای یخچال است. اگر دمای یخچال، مناسب نباشد باکتری هایی که در آن زندگی می کنند رشد و گسترش پیدا کرده و مواد غذایی ما خراب می شود. باکتری ها سرما را دوست ندارند و اگر دمای یخچال به اندازه کافی سرد باشد باکتری های بیماری زا نمی توانند رشد کنند. پس زمانی که برای اولین بار یخچال را نصب می کنید حواستان به درجه آن باشد و آن را تغییر ندهید.
این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و فوت و فن هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمی‌پذیرد
