با نزدیک شدن به فصل بهار، بیشترین گزینه‌ای که ممکن است به آن نیاز پیدا کنید، نوشیدن قهوه است. قهوه یک نوشیدنی محبوب بوده که فرهنگ غنی و دیرینه دارد. این نوشیدنی بسیاری از افراد را در سراسر دنیا مجذوب خود می‌کند. اما برای ایران این موضوع کمی متفاوت است. فرهنگ استفاده از قهوه در ایران خیلی جا افتاده نیست و در برخی مواقع برای مردمان سنت‌گرا و اصیل کمی تازگی دارد.
بااین‌حال می‌توان گفت صرف قهوه برای ایرانی‌ها باید بسیار ساده و ملایم باشد، چراکه ایرانی‌ها عادت به خوردن نوشیدنی و دسرهای شیرین و خنک دارند. با این توصیف‌ها در این مقاله دستور ساخت چند نوع قهوه خوش‌طعم بهاری را برایتان آورده‌ایم که استفاده از آن‌ها در فصل بهار، برایتان مطلوب و خوشایند خواهد بود.
دستور ساخت قهوه کیس (kiss)
فصل بهار به‌دلیل جلوه‌گر بودن خود، نیاز به مکمل‌هایی ساده از قبیل نوشیدنی‌های ملایم و تا حدودی خنک دارد که می‌توانید با آن‌ها، تجربه گذراندن وقت در این فصل را تماشایی‌تر کنید. بهترین قهوه بهاری، قهوه کیس است که از مخفف آن را از جمله keep it simple spring گرفته‌اند.
پایه اصلی این نوشیدنی از قهوه تشکیل می‌شود. توجه داشته باشید که نوع و طعم قهوه در طعم نهایی این ترکیب می‌تواند موثر باشد. پس در خرید نوع این محصول، دقت کنید تا با ذائقه‌تان جور در بیاید. این نوشیدنی از مواد زیر تهیه می‌شود:
- 6 گرم قهوه سرد، ساده یا طعم‌دار
- 5/1 گرم خامه قهوه یا شیر
- یخ
ساخت این نوشیدنی می‌تواند با سردکردن قهوه با یک قهوه‌ساز اختصاصی شروع شود. به‌جز این، شما می‌توانید قهوه داغ خود را روی یخ بریزید. درهر‌صورت با استفاده از یک لیوان نیم لیتری یا هایبال می‌شود ساخت این نوشیدنی جذاب را شروع کرد. یخ، قهوه و خامه را به ظرف اضافه کرده و هم بزنید. حالا نوشیدنی شما آماده است.
نحوه درست کردن قهوه سرد کاراملی نمکی بهاری
با تهیه این قهوه می‌توانید یک طعم خوشمزه و شیرین را که از 2 طعم مکمل ساخته می‌شود، برای حس‌کردن بیشتر بهار و باران‌های پی‌درپی در کنار لحظه آفتابی‌شدن هوا تجربه کنید. این قهوه را با ترکیب قهوه سرد دلخواه، شربت کارامل، یخ و کمی نمک دریایی در یک شکر بریزید و به‌خوبی با هم مخلوط کرده و متنوع‌ترین طعم قهوه بهاری را درست کنید.
دستورالعمل خاصی برای تهیه این ترکیب وجود ندارد، اما برای کمی شیرین‌تر شدن آن می‌توانید از شربت کارامل بیشتری استفاده کنید. مواد دقیق مورد نیاز این ترکیب از مواد زیر است:
- 6 گرم قهوه سرد
- 4/3 گرم شربت کارامل
- کمی نمک دریا
- یخ
طرز تهیه قهوه اسطوخودوس بهاری
آیا تا به حال چشیدن مزه گل را در ترکیب با قهوه تجربه کرده‌اید؟ چراکه نه! با آمدن بهار فکرهای محال را کنار بگذارید و از امتحان‌کردن طعم‌های جدید و خاص نترسید. مواد لازم برای تهیه این قهوه هیجان‌انگیز را با شربت اسطوخودوس شروع می‌کنیم:
- 2/1 پیمانه شربت اسطوخودوس
- قهوه معطر دلخواه
- خامه برای طعم بیشتر
برای درست‌کردن این قهوه در مرحله اول لیوان یا ظرف مورد نظرتان را با آب جوش داغ کنید. زمانی که لیوان گرم شد، شربت اسطوخودوس را اضافه کرده و روی آن قهوه بریزید. درصورت تمایل می‌توانید خامه هم در انتها به قهوه اضافه کنید.
نحوه درست کردن قهوه عسلی وانیلی
تنها با کمی عسل و خامه وانیلی می‌توانید یک قهوه بهاری درست کنید که با شهدگیری زنبورها در این فصل بسیار هماهنگ باشد. مواد مورد نیاز این نوشیدنی استثنایی، در فهرست پایین ذکر شده است:
- یک گرم شربت عسل
- یک گرم خامه وانیلی برای طعم بیشتر
- قهوه
برای ساختن این نوع قهوه نیاز به یک لیوان یا ظرف داغ دارید. این کار را با ریختن مقداری آب جوش در لیوان انجام دهید و پس‌از داغ شدن آب را خارج کنید. در این مرحله اول شربت عسل را در لیوان ریخته، سپس قهوه و خامه را اضافه کنید. در نهایت می‌توانید با مخلوط کردن آن‌ها به این نوشیدنی خوش‌طعم برسید. به همین راحتی!
قهوه کارامل دارچینی برای فصل بهار
باور کنید هیچ‌چیز به‌اندازه طعم دارچین در قهوه نمی‌تواند جنب‌وجوش و هیجان را در شما ایجاد کند. این یک ترکیب کاملا کلاسیک و فانتزی محسوب می‌شود که خواهد توانست بر حس‌های بهاری شما اضافه کند. این نوشیدنی تنها با کمی دارچین تند که با کارامل ملایم‌تر می‌شود، می‌تواند بهترین طعم کافئین‌دار بهاری را برایتان فراهم کند:
- 2/1 گرم شربت کارامل
- 2/1 شربت دارچین ساده، البته از پودر دارچین هم می‌توانید استفاده کنید
- قهوه
- برای طعم بیشتر خامه
برای تهیه این قهوه هم نیاز به یک لیوان گرم قبل‌از اضافه‌شدن مواد دارید. در ابتدا شربت کارامل و شربت دارچین سپس قهوه را اضافه کرده و آن‌ها را به‌خوبی هم بزنید. در نهایت خامه را اضافه کنید و کمی دارچین آسیاب‌شده روی آن بریزید.
قهوه فندقی
برای درست کردن این نوشیدنی چه از خامه فندق استفاده کنید چه از قهوه فندقی، کار در می‌آید. این قهوه کافئین‌دار آجیلی خاکی باعث می‌شود همانند پرندگان بیرون از پنجره، آواز بخوانید. حس یکی شدن با طبیعت با نوشیدن این قهوه در بهار کاملا قابل لمس می‌شود. مواد لازم برای تهیه این قهوه همراه با مقدار دقیق در ادامه ذکر شده است:
- 7 گرم قهوه فندقی خنک
- 1 و 2/1 گرم خامه
- یخ
طرز درست‌کردن این نوشیدنی با پرکردن یک لیوان نیم لیتری از یخ آغاز می‌شود. در ادامه با افزودن قهوه فندقی و خامه به لیوان آن‌ها را مخلوط کرده و از قهوه خود لذت ببرید.
نحوه درست کردن قهوه نارگیل بهاری بدون لبنیات
اگر عاشق نوشیدن قهوه با طعم‌های متنوع هستید، حتما این قهوه را در بهار امتحان کنید:
- 6 گرم قهوه سرد
- 3 گرم شیر نارگیل
- یخ
برای ساخت این نوشیدنی یک لیوان را از یخ پر کنید. در ادامه با اضافه کردن و مخلوط قهوه و شیر نارگیل، نوشیدنی خود را آماده نوشیدن کنید و از چشیدن آن، نهایت لذت را ببرید.
جمع‌بندی
نوشیدن قهوه یکی از رایج‌ترین کارها در سراسر دنیا است که می‌توانید از آن لذت ببرید. تنها با خرید کمی قهوه با هر نوع طعمی که دوست دارید، خواهید توانست بی‌نظیرترین نوشیدنی‌های کافئین‌دار بهاری را برای خود درست کنید. خرید اینترنتی قهوه فرصت بهتری برای مقایسه انواع قهوه‌ها و انتخاب گزینه مناسب خود خواهد بود. قهوه دلخواه خود را تهیه کنید و با آن نوشیدنی‌های مختلف با عطر و طعم‌های گوناگون تهیه کنید.
