وزارت کشاورزی ایالات متحده برآورد میکند که بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از غذای تولیدی در این کشور هرگز مصرف نمیشود. حجم زیادی از این پسماندها سر از محلهای دفن زباله درمیآورند، جایی که در آنها تجزیه شده و گازهای گلخانهای مانند متان و دیاکسید کربن آزاد میکنند.
