گلابی درختی است که بلندی آن به حدود ۱۰ متر میرسد و بیشتر در مناطق سرد سیر و کوهستانی میروید. این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر است.
گردو درختی است زیبا و سایه افکن که به عنوان درختی زینتی نیز محسوب میشود. این درخت در مناطق معتدل رشد و پرورش مییابد.
زرچوبه گیاهی است از خانواده زنجبیل به ارتفاع حدود یک متر و نیم که دارای ساقه متورمی است. زردچوبه به صورت سنبله و به رنگ سبز مایل به زرد است.