خواص گیاهی

گلابی درختی است که بلندی آن به حدود ۱۰ متر می‌‏رسد و بیشتر در مناطق سرد سیر و کوهستانی می‌‏روید. این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر است.

گردو درختی است زیبا و سایه افکن که به عنوان درختی زینتی نیز محسوب می‌‌‏شود. این درخت در مناطق معتدل رشد و پرورش می‌‌‏یابد.

زرچوبه گیاهی است از خانواده زنجبیل به ارتفاع حدود یک متر و نیم که دارای ساقه متورمی است. زردچوبه به صورت سنبله و به رنگ سبز مایل به زرد است.