پیاز برای تهیه انواع غذاها از سوپ و خورشت گرفته تا سس خانگی و همچنین سالاد و ساندویچ مهم است.
سبزی
-
-
خرید سبزی خشک هر سبزی یک فصل دارد و برای سلامتی، سبزیجات باید در تمامی فصل ها مصرف شوند. با این وجود خشک کردن سبزی یک روش قدیمی و سالم …
-
سردی هوا در زمستان دلیل نمیشود که شما نتوانید سبزیجات پرورش دهید. در حقیقت پرورش سبزیجات در زمستان راحتتر از تابستان است. کلید داشتن سبزیجاتی خوب و سالم در زمستان …
-
یک سالاد، عالیترین روش برای برطرف کردن نیاز سبزیجات روزانه است. تنها مقدار کمی از سبزیجات مورد علاقه خود را با کاهو یا دیگر سبزیجات برگ سبز مخلوط کنید. سازمان …
-
بادرنجبویه یک گیاه دارویی باستانی است. استفاده از این گیاه به زمان رمیها و یونانیهای باستان برمیگردد. با پرورش این گیاه علاوه بر خواص درمانی، از طعم آن هم لذت …
-
گشنیز واقعا یک تیر و دو نشان است، چرا که با کاشت آن علاوه بر استفاده از قسمتهای سبز و تازه گیاه، میتوانید از دانه آن هم در غذا و …
-
بابونه گیاهی ظریف اما سرسخت است که همه ما آن را به عنوان گیاهی دارویی میشناسیم. علاوه بر مصارف دارویی، گل بابونه را میتوان به صورت خام یا پخته در …
-
دوست دارید باغچه سبزیجات سرحالی داشته باشید اما نمیدانید چه مشکلی پیش میآید که ناگهان همه سبزیجاتتان خراب میشوند؟ خب شاید شما هم یکی از ۸ اشتباه زیر را مرتکب …
-
ماینسترون نوعی سوپ غلیظ است که با سبزی، لوبیا و ماکارونی آماده میشود.
-
کلم بروکلی دارای خواص درمانی بسیاری است و برای سلامتی بسیار مفید است، اما بیشتر افراد آن را به روشی مورداستفاده قرار میدهند که دیگر ارزش غذایی زیادی ندارد.