به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) در آمریکا، سالانه حدود ۴۸ میلیون نفر بر اثر مسمومیت‌های غذایی مریض می‌شوند. در این مطلب قصد داریم شایع‌ترین علائم و نحوه تشخیص نشانه‌های مسمومیت غذایی را به شما عزیزان توضیح دهیم.…
با تولید انواع غذاهای مختلف و برند‌های متفاوت و گسترده بستنی که در طول چند سال گذشته بسیار رشد کرده است، باعث شده است تا میکروبی به نام “لیستریا” شکل بگیرد. هرچند که بسیاری از مشکلات و آلودگی‌ها در حین تولید…
اگر شما از بیشتر متخصصان درباره داغ‌ترین تحقیقات و یافته‌های پزشکی آنها بپرسید، این احتمال وجود دارد که به یافته‌های خود در مورد “میکروبیوم” اشاره کنند. این اصطلاح به معنای میلیارد‌ها میکروبی است که در بدن ما زندگی می‌کنند و به…
آیا واقعاً ریش‌های بلند تمیز هستند یا در حقیقت منبع جذب انواع میکروب و باکتری‌اند؟
بیشتر افرادی که با قطار، هواپیما یا اتوبوس مسافرت می‌کنند می‌دانند که بعد از استفاده از سرویس بهداشتی یا قبل از خوردن غذا یا میان‌وعده باید دست‌های خود را بشویند تا از بیمار شدنشان جلوگیری کنند. یکی از اقلامی که انواع…
بر اساس آمار اعلام‌شده از سوی مرکز کنترل و پیشگیری بیماری، هر ساله در امریکا از هر ۶ نفر یک نفر دچار بیماری ناشی از غذای آلوده می‌شود.
با ذرات ریز اما چندش‌آوری که حال ما را بهم می‌زنند و منجر به بیماری می‌شوند آشنا شوید.
هواپیماها کثیف هستند اما این حقیقت نباید برای آنهایی که هر روز شاهد سفر هزاران نفر با یک قوطی فلزی هستند و ساعت‌ها پرواز به مقاصد مختلف را تجربه می‌کنند تعجب‌آور باشد. آیا می‌دانید هواپیماها چقدر کثیف هستند و کدام قسمت‌ها…
شاید به نظر شما بایوفیلمز (Biofilms) آنقدر نامش عجیب باشد که فکر کنید مشمول حال شما نمی‌شود و عاری از آن هستید اما این واژه که معادل فارسی آن زیست‌لایه است به یک یا چند نوع میکروارگانیسم یا ریزجاندارها می‌گویند که…
بسیاری از افراد کلر را مقصر سرخی چشم‌هایشان پس از شنا در استخر می‌دانند؛ اما باید بگوییم این افراد سخت در اشتباه‌اند.