دسرها حسن ختام یک میز پذیرایی زیبا هستند؛ درست مثل آخرین نت یک قطعه موسیقی می‌نشینند روی تمام زحمت‌هایی که برای کل آن قطعه کشیده‌اید و طعمی خوش را به یادگار می‌گذارند. برای اینکه بتوانید آخرین بخش میز پذیرایی‌تان را به…
حتماً در میهمانی‌های خانوادگی و دوستانه زیاد شنیده‌اید که می‌گویند همیشه برای ژله در شکم جا هست! بر حسب نوع برنامه غذایی شما و محدودیت‌هایتان، شاید آن طور که می‌گویند برای این دسر شیرین در معده شما جایی نباشد! ژله، چه…
برای تهیه این غذا بهتر است ژله فلفل داشته باشید اما اگر پیدا نکردید، می‌توانید ژله دیگری با طعم تند یا طعم قوی در کنار آن بگذارید و سرو کنید. تعداد: ۸۰ ویفر زمان تهیه : ۱۵ دقیقه زمان سرد…
آیا می‌دانید بسیاری از تولیدکنندگان نان صنعتی، برای نرم شدن و افزایش طول عمر نان، از ال-سیستئین که از موی انسان و پر اردک به دست می‌آید، استفاده می‌کنند؟!