این سبزی خوشمزه به خاطر نقشی که در غذاهای ما ایفا می‌کند بسیار محبوب است. برگ‌های نرم و ترد این سبزی معمولا بعد از چیده شدن پژمرده می‌شوند و برای جلوگیری از این امر معمولا گشنیز را بلافاصله بعد از چیده…
گشنیز واقعا یک تیر و دو نشان است، چرا که با کاشت آن علاوه بر استفاده از قسمت‌های سبز و تازه گیاه، می‌توانید از دانه آن هم در غذا و ترشی استفاده کنید. جالب است که بدانید برگ‌های گشنیز در بسیاری…
بهار فصلی عالی برای شروع باغبانی و به خصوص کاشت سبزیجات است. اگر می‌خواهید ۵ سبزی که می‌توانید در اوایل بهار پرورش دهید را بکارید، مطلب امروز را بخوانید! در اوایل بهار آب و هوا غیر قابل پیش بینی است. یک…
گشنیز یکی از سبزیجاتی است که برای پرورش در فصل زمستان بسیار مناسب است، چرا که نور مستقیم نمی‌خواهد و سرما را دوست دارد. پس چه گیاهی بهتر از آن برای سبز کردن و روشن کردن خانه؟! با ما باشید با…