یک قاشق چایخوری از خاک سالم میتواند تا یک میلیارد باکتری، چندین متر رشتههای قارچی و مجموعهای از جانداران میکروسکوپی را در خود جای دهد. این ارگانیسمها مجموعهای بهنام میکروبیوم ریشه را شکل میدهند که به گیاه کمک میکند مواد غذایی و آب دریافت کند و در برابر خشکسالی و بیماریها مقاوم بماند.