دانشمندان همواره در جستجوی روش‌هایی برای افزایش بازده محصولات کشاورزی، بهبود کیفیت مواد غذایی و سرعت‌بخشیدن به اصلاح نژاد گیاهان هستند. روش‌های سنتی اصلاح ژنتیکی ممکن است سال‌ها یا حتی دهه‌ها طول بکشد تا گونه‌های جدیدی از محصولات با ویژگی‌های ژنتیکی بهبودیافته ایجاد شوند.
