افزایش سرعت شنا

این مطالعه نشان می‌دهد آب چغندر می‌تواند سرعت شناگران نوجوان را بدون افزایش فشار بالا ببرد و عملکرد آن‌ها را در تمرینات پرفشار بهبود دهد.