تاکو در اصل مکزیکی است اما این تاکو با ماهی تهیه می‌شود. برای تهیه آن به نان ترتیلا یا نان پیتا نیاز دارید. در ایران نان پیتا یا مدیترانه‌ای وجود دارد که مناسب تهیه این غذا است.
برای این غذا ماهی تیلاپیلا نیاز دارید. اگر تازه آن را پیدا نکردید، انواع منجمد آن در فروشگاه‌های بزرگ عرضه می‌شود.