طرز تهیه قهوه

قهوه‌ای که روی گاز تهیه می‌شود را معمولا با نام قهوه ترک می‌شناسند. وسیله‌ای که برای این روش درست کردن به کار می‌رود، جذوه یا جاذوه است که در اصطلاح …