ریشه‌های گیاه هنگام رشد، یک «کلید اساسی» را تغییر می‌دهند که نحوه حرکت آب و مواد مغذی را دگرگون می‌کند. این فرآیند ابتدا به صورت یک تبادل آزاد و دوطرفه بین سلول‌ها آغاز می‌شود، اما به مرور به یک جریان یک‌طرفه و رو به داخل تبدیل می‌شود؛ مسیری کارآمد برای رساندن منابع به لوله‌های مرکزی گیاه.
