مقاومت گیاهان به گرما

پژوهشگران مسیر مولکولی باز شدن روزنه‌های برگ در گرمای شدید را شناسایی کرده‌اند؛ سازوکاری که با تبخیر آب به خنک شدن گیاه کمک می‌کند.