دستگاه خشک کن جهت خشک کردن اغلب مواد غذایی مناسب است. ولی چون هدف اصلی خرید آن خشک کردن میوه می باشد، به خشک کن میوه معروف شده است. دستگاه خشک کن علاوه بر خشک کردن میوه ها قابلیت خشک کردن سبزیجات، گوشت، غلات، گیاهان دارویی و گل ها را نیز دارد.
کوهیتر ، تولید کننده انواع دستگاه های میوه خشک کن خشک‌کردن میوه‌ها به دلیل مزایای بسیاری که دارند، از روش‌های پرکاربرد در صنایع غذایی به شمار می‌رود. امروزه میوه خشک‌کردن میوه‌ها به شکل سنتی و…