برای قرن‌ها، کشت کاکائو منبع اصلی درآمد میلیون‌ها کشاورز خرده‌پا در مناطق استوایی بوده است. کاکائو فقط یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه صنعت جهانی شکلات را تغذیه می‌کند، صنعتی که ارزش آن سالانه بیش از ۱۰۰ میلیارد دلار است.
از تغییرات اقلیمی تا تخریب خاک، کشاورزی با چالش‌های فزاینده‌ای روبروست. مطالعه‌ای جدید که در مجله Agriculture, Ecosystems & Environment منتشر شده است، راه‌حلی امیدوارکننده را مطرح می‌کند: استفاده از محصولات پوششی به عنوان “مالچ زنده”.
“ردپای خاک” به‌عنوان مفهومی مهم در کشاورزی پایدار در حال ظهور است که تأثیر کشاورزی بر فرسایش خاک را اندازه‌گیری می‌کند.
مفهوم «اثر خاک» به عنوان یکی از اصول کلیدی در کشاورزی پایدار در حال ظهور است و تأثیر کشاورزی بر فرسایش خاک را اندازه‌گیری می‌کند.
در کشاورزی پایدار، حفظ توازن میان استفاده از سموم، کودها و بذرها امری بسیار حیاتی است.