شهر مقدس شانلیاورفه در جنوب شرق ترکیه، یکی از مهمترین مقاصد زیارتی برای پیروان یهودیت، مسیحیت و اسلام به شمار میرود. در سایه قلعهای چندصدساله در شانلیاورفه، ماهیهای کپور طلایی با لکههای سیاه در حوضچههایی به رنگ فیروزهای شنا میکنند.
بورسا تنها چند ساعت با استانبول فاصله دارد، اما فرهنگ منحصربهفرد و سنتهای هنری شناختهشدهی خودش را حفظ کرده است. برای مسافرانی که شکوه استانبول را دیدهاند و حالا به دنبال تجربهای عمیقتر، غنیتر و صمیمیتر از ترکیه هستند، شهر بورسا و شهرکهای اطراف آن پر از گنجینههای پنهان است.
سفر به ترکیه برای بسیاری از ایرانیها یکی از در دسترسترین و محبوبترین گزینههاست؛ کشوری با شهرهای توریستی پر زرقوبرق، مراکز خرید وسوسهانگیز، غذاهای متنوع و جاذبههای تاریخی فراوان.
نویسنده کتی نادورنی بیان میکند که استانبول بهشتی برای عاشقان غذاست. من ۱۲ سال است که در این شهر زندگی میکنم و هرگز از طعمهای آن خسته نشدهام، از غذاهای خیابانی محلی گرفته تا بازآفرینیهای خلاقانه از دستورهای کلاسیک ترکی، از خوراکهایی مخصوص استانبول تا مزههایی برگرفته از آناتولی و کشورهای همسایه مانند سوریه، ایران و گرجستان.
بیش از ۱۲ سال است که در استانبول زندگی میکنم؛ شهری با جمعیتی نزدیک به ۱۸ میلیون نفر که گاهی شبیه منطقهای بیقانون از نظر آداب معاشرت به نظر میرسد، جایی که مردم در مترو به هم نزدیک میشوند و چراغهای راهنمایی را بیشتر بهعنوان «پیشنهاد» در نظر میگیرند تا قانون.
کاپادوکیا یا کاپادوکیه (Cappadocia) منطقه نسبتاً کوچکی در ترکیه است که از آقسرای در غرب تا قیصریه حدود ۱۶۰ کیلومتر است و این در حالی است که از حد شمالی Hacıbektaş تا شهر جنوبی نیغده حدود ۱۳۰ کیلومتر است.
ترکیه در میانه دو قاره آسیا و اروپا قرار گرفته و ترکیبی از فرهنگهای مختلف را درون خودش جای داده است.
موزه مولانا (Mevlana Museum) یکی از جاذبههای برجسته شهر قونیه (Konya) در ترکیه به شمار میرود که با گنبد مخروطی و سبز رنگ متمایز خود شناخته میشود و بر روی مقبره فیلسوف و شاعر قرن سیزدهمی مولانا جلال الدین رومی قرار گرفته است.
در بالای کوه نمرود (Mount Nemrut) یکی از برجستهترین و نمادینترین جاهای دیدنی ترکیه وجود دارد که بازدید از آن میتواند برای بسیاری از افراد و به خصوص علاقهمندان به تاریخ بسیار جالبتوجه و جذاب باشد.
بسیاری از افراد با خرید ارزانترین بلیط هواپیما استانبول خود را به پایتخت گردشگری این کشور می رسانند اما سفر به ترکیه به جاذبه های دیگری مثل وان و آنتالیا هم می تواند ختم شود.