میوهها و عصارههای گیاهی از دیرباز به دلیل خواص داروییشان مورد توجه بودهاند. امروزه دانشمندان در تلاشاند تا بهتر درک کنند که این ترکیبات طبیعی چگونه میتوانند به پیشگیری یا درمان بیماریها کمک کنند، بهویژه در مواجهه با افزایش مقاومت آنتیبیوتیکی.
