گوشت بوقلمون منبع خوبی برای ویتامین‌های A، B1، B3، B6، B12 و املاحی همچون منیزیم، آهن، روی و پتاسیم است و پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، کمترین کلسترول را دارد.
پتاسیم یک ماده معدنی مهم است که به تنظیم فشارخون، بهبود عملکرد قلب و سیستم عصبی بدن کمک می‌کند. در ادامه با مواد غذایی سرشار از پتاسیم آشنا خواهید شد.
آیا می‌دانید داخل لیوان شما با چه مایعی پر شده است؟ چه کسی از یک لیوان بلند قد و کشیده که داخل آن با آبمیوه خنک پر شده باشد بدش می‌آید؟ به به! رنگ شفاف، مزه شیرین و مفید برای سلامت!
پتاسیم یکی از مهم‌ترین مواد معدنی موردنیاز بدن است که در تمام سلول‌های بدن وجود دارد. با این حال، فکر می‌کنید اگر دچار کمبود پتاسیم شوید، با چه مشکلاتی مواجه می‌شوید؟