تقریباً می‌توان گفت همه متخصصین تغذیه و سلامت مصرف کره حیوانی را برای بدن مضر می‌دانند. این در حالی است که افراد زیادی به این ماده خوش‌طعم علاقه دارند و نمی‌توانند آن را از رژیم غذایی خود حذف کنند.
از نظر تغذیه سالم باید بگوییم که هم کره حیوانی و هم کره گیاهی برای سلامتی خوب نیست؛ اما اگر واقعاً نمی‌توانید از خوردن کره خودداری کنید، فکر می‌کنید کدام‌یک سالم‌تر است؟