آمینو اسید گلایسین، به‌عنوان ساده‌ترین و کوچک‌ترین آمینو اسید، نقش حیاتی در فرآیندهای بیولوژیکی و شیمیایی بدن انسان ایفا می‌کند. با داشتن ساختاری ساده از یک گروه آمین و یک گروه کربوکسیل، این ترکیب غیرضروری به‌راحتی در واکنش‌های متنوعی در بدن دخیل است.
احیای زمین و منابع طبیعی و ایجاد تنوع زیستی توسط صنعت کشاورزی دیگر غیرقابل تصور نیست، بلکه این واقعیتی است که شرکت نستله با استفاده از روش‌های پیشرفته کشاورزی احیایی (Regenerative agriculture) در حال تحقق آن است.
فسفر، یکی از عناصر ضروری برای حاصلخیزی خاک و پایداری زندگی، به طور فزاینده‌ای از زمین‌های کشاورزی آمریکا از بین می‌رود و با نرخ هشداردهنده‌ای وارد رودخانه‌ها و نهرها می‌شود.
تا به حال فکر کرده‌اید که چه مقدار آب برای کشت محصولات اصلی جهان مصرف می‌شود؟ مطالعه‌ای اخیر به اعداد و ارقامی شگفت‌آور در این باره اشاره می‌کند.
رویداد فاجعه‌باری که حدود ۶۶ میلیون سال پیش دایناسورها را از بین برد، تنها خبر بدی نبود – بلکه زمینه را برای یک رابطه شگفت‌انگیز متقابل بین برخی مورچه‌ها و قارچ‌ها فراهم کرد.
مفهوم «اثر خاک» به عنوان یکی از اصول کلیدی در کشاورزی پایدار در حال ظهور است و تأثیر کشاورزی بر فرسایش خاک را اندازه‌گیری می‌کند.
کشاورزی با چالش‌های بی‌سابقه‌ای روبروست، چرا که جهان ما تحت تاثیر تغییرات آب‌وهوایی رو به افزایش قرار گرفته و دستخوش تغییرات زیادی شده است.
در دنیای امروز، کشاورزی و باغبانی با چالش‌های بسیاری مانند کمبود منابع آبی و تغییرات اقلیمی مواجه است. برای مقابله با این مشکلات، استفاده از مواد جایگزین مانند خاک کوکوپیت به یکی از روش‌های مؤثر و پایدار تبدیل شده است.
یک مطالعه جدید که توسط دانشگاه جورجیا (UGA) انجام شده است، نشان می‌دهد که یک نفر از هر پنج کشاورز در ایالات متحده در مواقع استرس شدید به نوشیدن بیش از حد الکل روی می‌آورد.
کشاورزی بازسازی‌کننده چیست؟ آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چگونه کشاورزی می‌تواند به بهبود سلامت خاک کمک کند؟