سردی هوا در زمستان دلیل نمی‌شود که شما نتوانید سبزیجات پرورش دهید. در حقیقت پرورش سبزیجات در زمستان راحت‌تر از تابستان است. کلید داشتن سبزیجاتی خوب و سالم در زمستان آن است که سبزیجاتی بکارید که به سرمای زمستان مقاوم باشند.…
کلم بروکسل سرخ‌شده بسیار سبک است و گیاه‌خوارها نیز از آن لذت خواهند برد. بسیار سریع نیز آماده می‌شود. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۳۰ دقیقه مواد لازم ۶۰۰ گرم کلم بروکسل خرد شده ¼ پیمانه روغن زیتون نمک و…
این ساندویچ با سبزیجات و سیب تهیه می‌شود و یک وعده کامل و مفید برای صبحانه است. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۳۰ دقیقه مواد لازم یک عدد پیاز متوسط خلالی ¼ پیمانه سرکه سیب ¼ پیمانه آب یک پیمانه کلم…
فریتاتا نوعی املت ایتالیایی است که ماده اصلی آن را تخم مرغ و سبزیجات تشکیل می‌دهد.
فصل پاییز است و بسیاری از مردم در این فصل سرما می خوردند. غذای فرد بیمار هم سوپ داغ و سرشار از ویتامین و سبزیجات است تا هم آب بدنش تامین شود و هم ویتامین های لازم به او برسد. به…