اگر از هر کودک، جوان و بزرگسالی که بپرسید بهترین غذای فست فودی از نظر شما چیست، به احتمال زیاد همه آن‌ها اعتراف می‌کنند که بهترین غذا مرغ سوخاری تازه و خوشمزه است. این غذا نه تنها در ایران بلکه در کشورهای اروپایی، آمریکایی و آسیایی نیز محبوب است.
جالب است بدانید که میزان محبوبیت مرغ سوخاری در کشوری مانند کره جنوبی به قدری زیاد است که برندهای سوخاری یکی از اسپانسرهای ثابت سریال‌ها و فیلم‌ها هستند. بنابراین اگر عشق و علاقه بی حد و اندازه شما به مرغ کنتاکی قابل انکار نیست، بدانید که بیشتر مردم دنیا چنین احساسی دارند.
مرغ سوخاری؛ یک سبک زندگی
احتمال اینکه کسی را پیدا کنید که تاکنون لب به مرغ سوخاری نزده باشد، بسیار کم است. بیشتر افراد اگر رژیم غذایی خاصی مانند گیاهخواری نداشته باشند، حتما یک بار در طول زندگی خود با لذت مرغ سوخاری خورده و از طعم و مزه آن شگفت زده شده‌اند.
این غذای خوشمزه و فست فودی اولین بار به طور رسمی در یکی از ایالت‌های آمریکا طبخ شد اما تاریخچه آن به سال‌ها قبل باز می‌گردد. با همه این توصیفات، امروزه برای ما فرقی ندارد که این غذا از کدام کشور و زیر نظر چه آشپزی ابداع شده است. مهم این است که یک انتخاب همیشگی برای همه افراد بوده و بهترین غذا کنتاکی است.
چطور بهترین مرغ سوخاری شهر را پیدا کنیم؟
مطمئنا هیچ شکی نداریم که بهترین غذا مرغ سوخاری است فقط مشکلی که این وسط وجود دارد، پیدا کردن بهترین مرغ سوخاری شهر است. با وجود ده‌ها و صدها رستورانی که در شهر وجود داشته و هر کدام رنگ و لعاب خاص خود را دارند، پیدا کردن رستورانی که بهترین روش پخت را داشته باشد کار سختی است. با این حال غیر ممکن نیست و با کمی تحقیق و پرسش می‌توانید بهترین گزینه را پیدا کنید.
قبل از اینکه به معرفی بهترین مرغ سوخاری بپردازیم، اجازه دهید تا ویژگی‌های یک غذای باکیفیت را با هم مرور کنیم. اولین نکته‌ای که نباید آن را انکار کنیم این است که بخشی از طعم خوشمزه این غذا به غوطه ور بودن آن داخل روغن است. بنابراین بپذیرید که یک غذای کم کالری نیست. البته می‌توان آن را به صورت کاملا بدون روغن هم طبخ کرد اما رسپی ویژه بهترین رستوران نیست.
مرغ سوخاری غذای لذیذی بوده که قرار نیست هر روز میل شود اما پیشنهاد می‌کنیم آن را در بهترین رستوران سفارش دهید. ویژگی مهم بعدی این است که مرغ نباید بیش از اندازه ادویه داشته باشد تا طعم آن غالب شود. باید مرغ داخل مواد طعم دهنده برای مدت زمان معینی استراحت کند و بعد هم ترکیبات اصلی به آن اضافه شود.
یک مرغ سوخاری خوب و باکیفیت، در روغن سرخ می‌شود اما در زمان سرو کاملا مطبوع و خوشمزه است. بنابراین توجه داشته باشید که روغن اضافی مرغ باید بعد از پخت گرفته شود. یک ویژگی مهم دیگر هم این است که مرغ سوخاری را باید بتوانید به راحتی بدون سس میل کنید و طعم اصلی آن مورد قبول باشد.
آیا مرغ سوخاری برای همه افراد مناسب است؟
با اطمینان می‌گوییم که مرغ سوخاری برای همه افراد مناسب است به جز آن‌هایی که علاقه‌ای به چشیدن بهترین طعم‌ها ندارد. در این بین هم تهران مرغ سوخاری بهترین و باکیفیت‌ترین مرغ‌های کنتاکی را ارائه می‌دهد. با این حال، باید بگوییم که اگر ممنوعیت غذایی خاصی ندارید و یا شرایط فیزیکی بدن شما مانع خوردن این غذا نمی‌شود، بهترین غذا مرغ سوخاری است.
از طرفی با وجود همه تعاریفی که درباره این غذا داشتیم، این نکته را فراموش نکنید که علاوه بر بزرگسالانی که ممنوعیت غذایی خاصی دارند؛ مرغ سوخاری برای کودکان زیر یک سال هم مناسب نیست. هرقدر هم که علاقمند هستید تا فرزندتان را با این طعم شگفت انگیز آشنا کنید، بهتر است یکی دو سال صبر به خرج دهید. در غیر این صورت می‌توانید این غذا را در همین آخر هفته سفارش داده و در کنار خانواده از طعم آن لذت ببرید.
روش‌های سفارش بهترین مرغ سوخاری تهران
با توضیحاتی که در بخش قبل ارائه شد، با ویژگی‌های بهترین مرغ سوخاری آشنا شده‌اید. یکی از بهترین یا شاید بتوان به جرات گفت بهترین و قدیمی‌ترین رستوران ایران که مرغ سوخاری‌های آن دهه‌ها است که بر سر زبان‌ها بوده، تهران مرغ سوخاری است.
این رستوران در اوایل دهه 50 شمسی در یکی از خیابان‌های پر رفت و آمد تهران افتتاح شد. غداهای این رستوران هنوز هم بعد از گذشت بیش از نیم قرن، کیفیت و تازگی خود را حفظ کرده است. بنابراین اگر طرفدار غذاهای فست فودی به خصوص مرغ کنتاکی بوده باشید، حتما یک بار از این رستوران غذا سفارش داده‌اید.
برای سفارش هم می‌توانید به صورت حضوری و هم آنلاین مراجعه کنید. برای سفارش حضوری می‌توانید به یکی از شعب این رستوران در شهر تهران بروید. تهران مرغ سوخاری در میدان ولیعصر، خیابان طالقانی جنب سینما عصر جدید، میدان هفت تیر و پارک ساعی شعبه دارد.
برای سفارش آنلاین مرغ سوخاری هم کافی است به سایت مراجعه کنید. منوی کامل رستوران در سایت موجود بوده و با چند کلیک و پرداخت هزینه، سفارش شما ثبت می‌شود. در هر کجای تهران هم که باشید در سریع‌ترین زمان ممکن سفارش به دست شما خواهد رسید.
اگر قصد کردید تا غذای این آخر هفته در جمع دوستان را از تهران مرغ سوخاری سفارش دهید، فراموش نکنید که قرار است شما طعمی را بچشید که برخی از مردم خوش شانس 50 سال قبل هم آن را امتحان کرده‌اند.
این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و فوت و فن هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمی‌پذیرد
