مینی پیتزا مارگاریتا

پیتزا مارگاریتا متشکل از خمیر، پنیر و گوجه فرنگی است و برای وعده شام گزینه مناسبی به شمار می‌رود.

• تعداد: ۱۸ عدد
• زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
• زمان پخت: ۸ دقیقه

مواد لازم

• خمیر پیتزا
• نصف پیمانه فلفل شیرین کبابی
• ۱۷۰ گرم پنیز موزارلا
• دو عدد گوجه فرنگی درشت خرد شده
• پودر فلفل سیاه و قرمز
• برگ های کوچک ریحان
• پنیر پارمسان رنده شده

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر فویل قرار دهید و روی آن را چرب کنید. با کمک کاتر خمیر پیتزا را به بخش های کوچک تقسیم کنید و داخل سینی بچینید.

۲- پنیر موزارلا، حلقه های گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی (در صورت تمایل) را روی خمیر بگذارید. فلفل قرمز و سیاه بپاشید. آنها را ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل فر بپزید تا پنیرها کاملا آب شوند.

۳- پس از خروج از فر، یک برگ ریحان روی هر کدام قرار دهید. در آخر پنیر پارمسان بپاشید و سرو کنید.

ارزش غذایی

• کالری: ۸۳
• چربی: ۴ گرم
• کلسترول: ۸ میلی گرم
• فیبر: ۸ گرم
• پروتئین: ۴ گرم
• سدیم: ۱۵۹ میلی گرم
• پتاسیم: ۳۷ میلی گرم
• کلسیم: ۱۰۱ میلی گرم
• آهن: ۰ میلی گرم