266
بروشتا را اصولا به عنوان پیش‌غذا میل می‌کنند زیرا بسیار سبک است. اما این مدل را می‌توانید به عنوان شام نیز سرو کنید.
- تعداد: ۱۲ نفر
- زمان تهیه و پخت: ۴ دقیقه
مواد لازم
- ۲۴ عدد نان تست (یا باگت برشته شده)
- ۱/۳ پیمانه سس مایونز
- ۲ قاشق غذاخوری سس‌سویا
- ۱۷۰ گرم ژامبون خرد شده
- یک عدد خیار خرد شده
- دو عدد هویج رنده یا ورقه شده
- نصف پیمانه گشنیز خرد شده
- پوست رنده شده لیمو
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. نان‌ها را ۴ تا ۵ دقیقه داخل فر برشته کنید. آنها را از فر خارج کنید و روی نان‌ها سس سویا بمالید. دوباره آنها را داخل فر بگذارید و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.
۲- روی نان‌ها، ژامبون، هویج، خیار و گشنیز بریزید. در صورت تمایل کمی پوست رنده شده لیمو روی آنها بریزید و سرو کنید.
ارزش غذایی
- کالری: ۹۴
- چربی: ۳ گرم
- کلسترول: ۵ میلی‌گرم
- کربوهیدرات: ۱۲ گرم
- فیبر: ۱ گرم
- پروتئین: ۴ گرم
- سدیم: ۳۲۱ میلی‌گرم
- پتاسیم: ۹۰ میلی‌گرم
- کلسیم: ۲۰ میلی‌گرم
- آهن: ۱ میلی‌گرم
