خواص بادام برای زنان (مادران)
بادام بدون شک یک ماده غذایی فوقالعاده است، زیرا مملو از مواد مغذی و پروتئینهای قدرتمندی است که بدن هر فردی به آنها نیاز دارد. بههمیندلیل، توصیه میکنیم که روزانه بادام را بهصورت خام یا بوداده یا در قالب انواع دسر و غذا مصرف کنید. مطمئنا بعد از گذشت چند روز نتایج بینظیر آن را احساس خواهید کرد.
به گزارش کارشناسان آجیل و خشکبار آجیلستان ، اصولا خانمها بهدلیل سیکل ماهانه قاعدگی و بارداری، بدن ضعیفتری نسبت به آقایون دارند. همین مساله باعث شده است تا در این مطلب بهصورت اختصاصی به خواص بادام برای زنان اشاره کنیم.
6 مورد از خواص بادام برای زنان
به همه زنان عزیز خرید بادام توصیه میشود و طبق مطالعات انجامشده، مهمترین خواص بادام برای زنان در همه سنین، شامل موارد زیر است.
1. بادام سرشار از مواد مغذی است
یکچهارم فنجان یا 23 عدد مغز بادام کامل حاوی مقدار زیادی چربی سالم برای قلب، 6 گرم پروتئین گیاهی، 4 گرم فیبر غذایی، نیمی از نیاز روزانه بدن به ویتامین E، 20 درصد از نیاز روزانه بدن به منیزیم، مقدار کافی ویتامینهای گروه B، کلسیم، آهن و پتاسیم است.
ویتامین E بهعنوان یک آنتیاکسیدان از سلولها در برابر آسیب استرس اکسیداتیو که میتواند منجر به پیری زودرس و بیماریهایی مانند سرطان شود، محافظت میکند. همچنین در حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب، گشاد شدن رگهای
خونی برای بهبود جریان خون و محافظت از ساختار مغز در برابر ابتلا به شرایطی مانند آلزایمر نیز موثر است. منیزیم در حفظ سلامت مغز، بهبود خلقوخو و خواب و تنظیم قند خون و فشار خون نقش دارد.
2. بادام مملو از انواع آنتیاکسیدان است
آنتیاکسیدانهای موجود در بادام بیشتر در لایه قهوهایرنگ پوست آن متمرکز هستند. یک مطالعه نشان داد، زنانیکه روزانه 70 گرم بادام مصرف میکنند، سطح بیومارکرهای خونی مرتبط با استرس اکسیداتیو در آنها تا 27 درصد در طی یک ماه کاهش مییابد.
در واقع استرس اکسیداتیو نوعی عدم تعادل بین تولید رادیکالهای آزاد آسیبرسان به سلولها و توانایی بدن برای مقابله با اثرات مضر آنها است. دانشمندان بر این باورند که آنتیاکسیدانهای موجود در بادام قابلیت بالایی در مقابله با این وضعیت دارند.
3. بادام میتواند به حفظ سلامت روده کمک کند
مشخص شده است که هم بادام خام و هم بادام برشته میتوانند بهعنوان پریبیوتیک عمل کنند. در واقع، باکتریهای مفید روده برای تغذیه به پریبیوتیکها نیاز دارند تا بتوانند به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و بهبود سلامت روان کمک کنند.
اخیرا در یک مطالعه، بهصورت تصادفی به تعدادی از خانمها بادام و به تعدادی دیگر بیسکوئیت کراکر گراهام داده شد. پس از هشت هفته، محققان مشاهده کردند که گروه اول برخلاف گروه دوم تغییرات مهمی را در ترکیب میکروبیوم روده خود تجربه کردند و این مساله در مدیریت وزن، بهبود عملکرد انسولین و تنظیم کلسترول خون بسیار موثر بود.
4. بادام به بهبود سلامت قلب کمک میکند
اغلب زنان بهدلیل عواطف قوی خود درگیر مشکلات قلبی مانند آریتمی، افزایش ضربان قلب و حتی فشار خون بالا هستند. مشخص شده است که خوردن روزانه 50 گرم بادام میتواند با کاهش کلسترول بد (LDL)، افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش سفتی شریانها به تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کند.
5. بادام میتواند به تنظیم وزن کمک کند
اغلب خانمها بهدنبال تناسب اندام و کاهش وزن هستند. اگر شما نیز چنین تصمیمی دارید، از خواص بادام در رژیم غذایی روزانه خود بهرهمند شوید. زیرا نشان داده شده است که مصرف آن، شاخص توده بدنی یاBMI و سایز دور کمر را کاهش میدهد.
بهتر است بدانید که ترکیب چربی سالم، پروتئین گیاهی و فیبر موجود در بادام، احساس سیری را تقویت میکند و مانع از این مساله میشود که مدام بهسراغ مصرف تنقلات چاقکننده بروید.
6. بادام برای بهبود ظاهر پوست عالی است
زیبایی برای همه خانمها در اولویت است. پس اگر میخواهید روند پیری پوست خود را به تعویق بیاندازید، از خواص بادام و چربیهای سالم و مفید آن بهرهمند شوید.
در مطالعهای که در سال 2019 انجام شد، دو گروه از زنان یائسه به مدت 16 هفته مورد مطالعه قرار گرفتند. یک گروه 20 درصد از کالری روزانه خود را به مصرف بادام اختصاص داد و گروه دیگر همان درصد کالری را در قالب مصرف مواد غذایی دیگر غیر از بادام تامین کرد.
محققان دریافتند که به طور قابل توجهی شدت و میزان چینوچروکهای صورت در گروه اول در مقایسه با گروه دوم کاهش یافت. البته باید یادآور شد که پسته نیز بسیار برای پوست مفید است و در کنار بادام، خرید پسته بهخصوص پسته خام نیز توصیه میشود.
خواص بادام برای زنان در دوران قاعدگی
دوران قاعدگی معمولا با گرفتگی عضلات کمر و شکم همراه است. مشخص شده است که مصرف کلسیم و منیزیم از چند روز قبل از پریودی میتواند به کاهش شدت این علائم کمک کند. اگرچه امروزه انواع مکمل در بازار موجود است، اما توصیه میکنیم که مواد مغذی لازم بدن خود را از مواد طبیعی مانند بادام دریافت کنید.
یکی دیگر از خواص بادام، تامین آهن برای پیشگیری از کمخونی است. با توجه به اینکه اغلب خانمها بهدلیل خونریزی قاعدگی در معرض خطر کمبود آهن و مشکلات ناشی از آن مانند کاهش قدرت تمرکز، سرگیجه، سردرد و غیره هستند.
خواص بادام برای زنان باردار
زنان باردار برای حفظ سلامت جنین نیاز به تامین همه مواد مغذی دارند. ازآنجاییکه برخی از خانمها در سه ماه اول درگیر پدیدهای به نام «ویار» میشوند، مصرف روزانه 35 تا 70 گرم بادام میتواند بخش زیادی از نیاز روزانه بدن آنها به ویتامینها و مواد معدنی را تامین کند. بدون آنکه لازم باشد با وجود کاهش اشتها حجم زیادی غذا مصرف کنند.
اغلب زنان باردار بهدلیل کمبود کلسیم، پس از زایمان با تحلیل استخوان و ضعیف شدن ساختار دندانها مواجه میشوند. درحالیکه مصرف روزانه بادام در دوران حاملگی میتواند مانع از بروز این مشکلات شود.
خواص بادام برای زنان در دوران شیردهی
در گذشته به بسیاری از مادران توصیه میشد که برای افزایش حجم شیر، روزانه یک مشت بادام مصرف کنند. امروزه محققان نیز به این نتیجه رسیدهاند که مصرف بادام کامل، کره بادام یا شیر بادام باعث افزایش تولید شیر در پستان میشود.
خواص بادام برای زنان در دوران یائسگی
مشخص شده است که مصرف روزانه بادام (بهدلیل برخورداری از کلسیم و منیزیم بالا) به پیشگیری از پوکی استخوان بهخصوص در خانمهای یائسه کمک میکند. در دوران یائسگی میزان هورمون استروژن کاهش مییابد و این مساله در کاهش تراکم استخوانها بسیار موثر است.
سخن آخر …
بنابراین، اگر میخواهید زیبایی، تناسب اندام و سلامت ارگانهای حیاتی بدن خود مانند قلب و مغز را حفظ کنید، خواص بادام را دست کم نگیرید و مصرف روزانه 35 تا 70 گرم از آن را فراموش نکنید!
این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و فوت و فن هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمیپذیرد