آجیل به عنوان یک میان وعده عالی، سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای سلامت بدن است و اگر به میزان مناسب مصرف شود، میتواند به بهبود بسیاری از بیماریها کمک کند. از جمله خواص این خوراکی میتوان به کاهش قند و فشار خون، کمک به استحکام اسخوانها، تقویت سیستم ایمنی بدنی، جلوگیری از آلزایمر و… اشاره کرد.
اکنون ممکن است این سوال مطرح شود که چه مقدار آجیل بخوریم؟ این موضوع کاملا بستگی به شرایط بدنی هر فرد دارد و نمیتوان به طور دقیق مشخص کرد که روزی چند عدد آجیل بخوریم. بنابراین بهتر است قبل از مصرف هر نوع آجیلی فواید و میزان کالری و چربی آن را بدانید و در صورت تناسب با شرایط بدنی خود، مقدار مناسبی از آن را مصرف کنید.
پیشاپیش یلدا مبارک. خرید آجیل شب یلدا را فراموش نکنید
در اینجا میزان کالری و خواص برخی از آجیلها را بیان میکنیم تا بهتر بتوانید آجیل مناسب را برای خود انتخاب کنید:
بادام درختی
این دانه خوش طعم سرشار از کلسیم، فیبر، منیزیم، فسفر، سلنیوم و سایر چربیهای سالم است و میتواند به عنوان یک میان وعده، تمام نیازهای بدن را رفع کند. اما توجه داشته باشید که بادام کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد آن ممکن است به سلامت قلب آسیب وارد کند. هر دانه این مغز ۷ کالری دارد و روزی ۵ عدد از آن میتواند برای هر فردی مناسب باشد.
پسته
پسته نیز یکی دیگر از آجیلهای مفید برای بدن است که هر ۱۰۰ گرم آن، ۵۶۲ کالری دارد. این میزان کالری میتواند انرژی شما را در طول روز افزایش دهد. به شرطی که تحرک کافی داشته باشید. در غیر اینصورت باعث چاقی شما خواهد شد.
خربد پسته و مصرف این مغز در طول روز به سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز، افزایش خونرسانی به بافتهای بدن و… کمک خواهد کرد.
فندق
فندق به عنوان یکی دیگر از آجیلهای مقوی، خواص زیادی برای بدن دارد. پیشگیری از دیابت، بهبود مغز و سلامت قلب، تنها چند مورد از خواص این آجیل هستند. اما باید توجه داشت که این نوع مغز، پر کالری است و حتما باید با توجه به شرایط بدنی خود، آن را مصرف کنید. در هر ۱۰۰ گرم فندق ۶۲۸ کالری وجود دارد.
بادام هندی
هر ۱۰۰ گرم بادام هندی ۵۵۳ کالری دارد و چون در آن از چربیهای غیر اشباع استفاده شده است، نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. روزی ۵ عدد از این دانه نیز میتواند به کاهش وزن، سلامت پوست و مو، رفع یبوست، سلامت قلب و بسیاری از بیماریهای دیگر کمک کند. خرید بادام هندی و مصرف به اندازه آن را مد نظر قرار دهید.
بهترین زمان مصرف آجیل
همانطور که گفته شد آجیل خواص زیادی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و بسیار از مواد مغذی دیگر است. اما به گفته بعضی از کارشناسان این دانه مقوی را باید در ساعات مشخصی از روز مصرف کنیم. این موضوع به این علت مهم است که آجیل کالری و چربی زیادی دارد و اگر در زمان مناسب مصرف نشود، نه تنها مفید نیست، بلکه میتواند به سلامت بدن آسیب بزند. اما اگر بدانیم کی آجیل بخوریم، میتوانیم بیشتر از فواید آن استفاده کنیم.
براساس نظر کارشناسان تغذیه، بهترین زمان مصرف آجیل در ساعات ابتدایی روز است که انرژی بدن کمتر است و از این طریق میتوان آن را تامین کرد.
سخن پایانی
در این مطلب در مورد خواص آجیل و زمان و مقدار مصرف آن آشنا شدیم و دانستیم که روزی چقدر آجیل بخوریم. اما باید توجه داشت که کیفیت آجیلی که مصرف میکنیم نیز مهم است. زیرا آجیلهای بی کیفیت، کهنهتر هستند و قطعا خواص آجیلهای تازه را نخواهند داشت. همچنین بهتر است از فروشگاههای مورد اعتمادی چون الوخشکبار خرید خود را انجام دهید. زیرا این فروشگاه به طور تخصصی در زمینه فروش انواع آجیل و خشکبار فعالیت میکند و از لحاظ طعم و کیفیت آجیلها نگرانی نخواهید داشت.
این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و فوت و فن هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمیپذیرد