ظروف و بسته‌بندی‌های پلاستیکی همه‌جا هستند و بسیاری از مردم برای ذخیره غذا، راحتی و تأمین آب خود به آن‌ها متکی هستند. پلاستیک‌ها زندگی مدرن را به طرق بی‌شماری بهبود بخشیده‌اند، اما هزینه واقعی این راحتی اکنون به‌وضوح در حال آشکار شدن است.
هنگامی که افراد به ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) فکر می‌کنند، معمولاً اولین خطری که به ذهن می‌رسد، سرطان است. سال‌هاست که HPV با انواع مختلف سرطان، از جمله سرطان دهانه رحم، اندام‌های تناسلی، مقعد و گلو مرتبط دانسته شده است.
دکتر اندرو وانگ، دارای مدرک پزشکی (MD) و دکترای تخصصی (PhD)، دانشیار پزشکی داخلی (روماتولوژی، آلرژی و ایمونولوژی) و ایمنی‌شناسی، بیماری‌های خودایمنی و آلرژیک را مطالعه می‌کند. آزمایشگاه او به بررسی تأثیر محیط مدرن بر سلامت انسان می‌پردازد.
سفرهای فضایی که فراتر از زمین انجام می‌شوند، در آینده‌ای نزدیک امکان‌پذیر خواهند بود. فضانوردانی که راهی مریخ می‌شوند، با شرایطی کاملاً متفاوت از زمین روبرو خواهند شد و محققان در تلاشند تا دریابند که بدن انسان در این سفرهای طولانی‌مدت چه تغییراتی را تجربه خواهد کرد.
آیا می‌دانستید که نحوه ریختن قهوه می‌تواند طعم و قدرت آن را تغییر دهد؟ مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که با تغییر ارتفاع و جریان آب می‌توان قهوه‌ای قوی‌تر و با طعمی بهتر تهیه کرد.
احتمالاً اگر این مطلب را می‌خوانید، دیشب «کمی» خوابیده‌اید. اما آیا احساس استراحت و سرحال بودن می‌کنید؟ متخصصان می‌گویند این یک سوال مهم است که باید به آن توجه شود.
محققان بریتانیایی آزمایش جدیدی برای سرطان پروستات معرفی کرده‌اند که با نمونه بزاق و در خانه انجام می‌شود. این تست دقت بالاتری نسبت به روش PSA دارد و می‌تواند سالانه میلیون‌ها پوند صرفه‌جویی ایجاد کند.
برای انتخاب غذای دریایی مناسب، باید به ترکیبات آن، روش پخت، تازگی و نوع ماهی توجه کنید. گزینه‌های زیادی وجود دارند، اما برخی سالم‌تر از بقیه هستند. بهتر است مصرف خامه، روغن، نمک، چربی‌های مضر و جیوه را محدود کنید. آیا می‌دانید در غذای دریایی شما چه چیزی وجود دارد؟
در مبارزه با چاقی و مشکلات مرتبط با آن، معمولاً توجه بر محتوای تغذیه‌ای وعده‌های غذایی یا میزان کالری مصرفی متمرکز است. اما پژوهش جدیدی در ژاپن نشان می‌دهد که نحوه غذا خوردن – به‌ویژه سرعت جویدن و بلعیدن – می‌تواند نقش مهمی در تنظیم مصرف غذا و حتی مقابله با چاقی داشته باشد.
شاید کراتین را به‌عنوان مکملی برای عضله‌سازی بشناسید. این ترکیب که در بدن تولید شده و در گوشت و غذاهای دریایی یافت می‌شود، نقش مهمی در تولید آدنوزین تری‌فسفات (ATP) دارد.