در دنیای امروز، مواد شیمیایی دائمی که از نظر علمی به عنوان مواد پرفلوئوروآلکیل و پلیفلوئوروآلکیل (PFAS) شناخته میشوند، تقریباً همهجا حضور دارند. این مواد در آب، خاک و حتی عمیقترین مناطق مغز انسان یافت شدهاند و حضور مداوم آنها نگرانیهای جدی ایجاد کرده است. اما این مواد دقیقاً چه تأثیری بر مغز دارند؟
سمیرا

سمیرا
سلام، در مجله اینترنتی فوت و فن درباره سلامت و تغذیه مطالب تهیه و ترجمه میکنم. من اطلاعات دقیق و بهروز را از منابع معتبر برای شما جمعآوری و آنها را به زبان فارسی ترجمه میکنم. اگر به این مطالب علاقهمند بودید من مشتاقانه منتظر پیامهاتون هستم.
دانشمندان مدتها گمان میکردند که تغییرات غیرمعمول سریع در DNA ما ممکن است کلید تکامل مغز باشد.
سلولهای T نقشی حیاتی در مبارزهی بدن با سرطان دارند و بهعنوان خط مقدم دفاعی سیستم ایمنی عمل میکنند.
آب مایه حیات است، اما اگر چیزی که برای کمک به ما در نظر گرفته شده، نگرانیهای جدیدی ایجاد کند چه؟ برای دههها، دولتها به منظور محافظت از دندانها، فلوراید را به آب آشامیدنی اضافه کردهاند و این کار را راهحلی ساده برای پیشگیری از پوسیدگی دندان میدانند.
جایگزینی کره با روغنهای گیاهی میتواند راهی ساده برای بهبود سلامت در بلندمدت باشد.
خواب شبانهی خوب میتواند با افزایش سن به یک موهبت نایاب تبدیل شود. بسیاری از افراد مسن، نیمهشبها بیقرار و خسته در تخت خود بیدار میمانند و به سقف خیره میشوند. بیخوابی بهآرامی ظاهر میشود و صبحهای کسلکننده و روزهای خستهکننده را به دنبال دارد.
دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که چگونه برخی داروهای رایج ممکن است حرکت سلولهای سرطانی را مهار کنند. سالها تحقیق و بررسی نشان داده است که استفاده روزانه از دوز پایین آسپرین میتواند گسترش برخی سرطانها، از جمله تومورهای پستان و پروستات را کاهش دهد، موضوعی که توجه پزشکان را به خود جلب کرده است.
ما معمولاً به این فکر نمیکنیم که هنگام خواب چه اتفاقی برای چشمانمان میافتد. پلکهایمان بسته میشوند و دنیای اطراف در تاریکی فرو میرود. اما در پشت این پلکهای بسته، اتفاقات بیشتری در جریان است.
زوال عقل یک خطر رو به رشد برای سلامت است که میلیونها نفر و خانوادههایشان را تحت تأثیر قرار میدهد. با افزایش امید به زندگی، تعداد موارد زوال عقل نیز افزایش مییابد و این امر پیشگیری را بیش از پیش مهم میکند.
بیشتر مردم در سراسر جهان هوایی را تنفس میکنند که استانداردهای اولیه سلامت را ندارد. این وضعیت ناشی از عوامل مختلفی مانند انتشار آلایندههای صنعتی، تولید انرژی و آلودگی ناشی…