این ساندویچ‌ها برای صبحانه، عصرانه یا میان‌وعده مناسب هستند. بسیار سریع هم حاضر می‌شوند. به جای پنیر چدار از موزارلا نیز می‌توانید استفاده کنید.
- تعداد: ۱۶ نفر
- زمان تهیه و پخت: ۳۵ دقیقه
مواد لازم
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۸ ورق ژامبون
- ۱/۳ پیمانه شیره افرا
- دو قاشق چایخوری آب لیموترش
- ۳۲ ورق نان تست
- ۱/۳ پیمانه پودر خردل
- ۱۶ تکه پنیر چدار (سه سانتی‌متری)
طرز تهیه
- فر را با دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. در یک تابه بزرگ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید. ژامبون‌ها را به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا طلایی و برشته شوند.
- در یک کاسه کوچک، شیره افرا و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را داخل تابه بریزید. اجازه دهید بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. سه دقیقه بعد آنها را از روی حرارت بردارید.
- کره آب‌شده را روی یک طرف نان‌ها بمالید. سپس آنها را برگردانید و خردل بمالید. روی آن، یک لایه پنیر و روی آنها یک لایه ژامبون بگذارید. در مرحله آخر، لایه دیگر نان روی مواد قرار دهید.
- تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و ساندویچ‌ها را داخل آن بپزید تا برشته و طلایی شوند. برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافی است. این کار را با همه ساندویچ‌ها تکرار کنید.
ارزش غذایی
- کالری: ۲۰۸
- چربی: ۱۲ گرم
- کلسترول: ۳۹ میلی‌گرم
- کربوهیدرات: ۱۵ گرم
- فیبر: ۱ گرم
- قند: ۲۱ گرم
- پروتئین: ۱۰ گرم
- آهن: ۲ میلی‌گرم
- سدیم: ۵۳۴ میلی‌گرم
پاسخ بدهید