میلیون‌ها آمریکایی با واقعیت نگران‌کننده‌ای درباره آب آشامیدنی خود روبه‌رو هستند. مطالعه‌ای جدید از دانشکده پزشکی کک در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی (USC) هشدار می‌دهد که قرار گرفتن در معرض «مواد شیمیایی همیشگی» در آب لوله‌کشی خطر ابتلا به سرطان را تا ۳۳ درصد افزایش می‌دهد.
سرطان کولورکتال، یکی از اصلی‌ترین علل مرگ‌ومیرهای ناشی از سرطان در سراسر جهان، ممکن است دشمنی غیرمنتظره را در یک علف هرز معمولی یافته باشد.
روده‌ها از سیستم ایمنی گرفته تا سلامت روان، بر جنبه‌های مختلفی از سلامتی ما تأثیر می‌گذارند. لورا ساترن، متخصص تغذیه‌ای که با The Telegraph صحبت کرده است، ۶ دستور غذایی برای تقویت سلامت روده ارائه داده است.
نیویورک تایمز به بررسی خطرات میکروپلاستیک‌های موجود در چای کیسه‌ای برای سلامتی پرداخت. کارشناسان هشدارها و توصیه‌های خود را در این زمینه ارائه دادند.
اگر در سال ۲۰۲۵ با تصمیمات سال جدید خود دچار مشکل شده‌اید، خبر خوش این است که مشکل از شما نیست؛ بلکه علم چنین می‌گوید. تحقیقات جدید دانشگاه استرالیای جنوبی (UniSA) نشان می‌دهد که ایجاد یک عادت سالم بیشتر از آنچه اکثر افراد انتظار دارند زمان می‌برد.
متخصصان بهداشت عمومی مدت‌هاست هشدار داده‌اند که سالمونلا می‌تواند در محصولات مرغداری وجود داشته باشد. اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این مشکل ممکن است بزرگ‌تر از چیزی باشد که قبلاً تصور می‌شد.
ممکن است در TikTok یا اینستاگرام با دستورپخت‌هایی مملو از پروتئین مواجه شوید. رژیم غذایی با پروتئین بالا در حال حاضر در شبکه‌های اجتماعی یک ترند بزرگ است. اما آیا واقعاً نیاز به مصرف پروتئین بیشتر داریم؟ مجله تایم با متخصصان در این زمینه صحبت کرده است.
بسیاری از افراد نه تنها به دنبال زندگی طولانی‌تر هستند، بلکه می‌خواهند در طول عمر خود سالم و فعال باقی بمانند. اما با افزایش سن، احتمال مواجهه با بیماری‌هایی مانند آلزایمر و سارکوپنی (کاهش تدریجی توده و قدرت عضلانی) افزایش می‌یابد.
اضافه کردن چای سبز و اسموتی‌های سبز به رژیم غذایی سنتی مدیترانه‌ای می‌تواند فرآیند پیری مغز را مؤثرتر کند. این نتیجه‌گیری از مطالعه‌ای جدید توسط پژوهشگران دانشگاه BGU به دست آمده است.
پلی‌فنول‌ها ترکیبات طبیعی هستند که به وفور در میوه‌ها، سبزیجات، چای، قهوه و سایر غذاهای گیاهی یافت می‌شوند. در سال‌های اخیر، این ترکیبات به دلیل فواید بالقوه‌ای که برای سلامت دارند، توجه بیشتری جلب کرده‌اند.