خیلیها روزشان را با نوشیدن یک فنجان قهوه شروع میکنند و معتقدند بدون قهوه صبحگاهی مغزشان بیدار نمیشود.
تغذیه
چای دومین نوشیدنی پرطرفدار در جهان است، اما اگر نوع سبز آن را مینوشید، شاید بهتر باشد قبل از نوشیدن فنجان بعدی کمی درنگ کنید.
خوردن روزانه ۲۵ گرم «بلوبری» خشکشده منجمد (معادل یک فنجان بلوبری طبیعی) میتواند کارایی ورزشی را بهبود بخشد و به چربیسوزی بیشتر بدن در حین ورزش منجر شود.
حجم زیادی از بدن را آب تشکیل میدهد و بسیاری از فعالیتهای حیاتی بدن و کارکرد درست اندامها نیز به مصرف آب بستگی دارد. همواره از پزشکان نقل میشود که بدن در روز دستکم به هشت لیوان آب نیاز دارد،
برخلاف اینکه همیشه قبل از خواب از خوردن پنیر اجتناب کردهایم، معلوم شده این غذای محبوب در واقع برای کمک به داشتن خوابی خوب واقعا مفید است.
آیا گوشتهای تولیدشده از طریق رشد سلولی قرار است جدیدترین معدن طلای فناوری زیستی باشند؟ در سال ۲۰۲۳، تمرکز بر تولید گوشت برای مصرفکنندگانی معطوف است که به مصرف پروتئینی به غیر از گوشت حیوان کشتهشده تمایل دارند.
دانشمندان با مطالعه روی شیرینکننده مصنوعی که معمولا در نوشیدنیهای گرم و نوشابههای رژیمی استفاده میشود، اثر غیرمنتظره آن را روی سیستم ایمنی بدن کشف کردهاند.
نوشیدن قهوه میتواند در کاهش خطر ابتلا به چاقی و دیابت نوع ۲ موثر باشد و قرار دادن قهوه در برنامه روزانه میتواند برای سلامتی مفید باشد.
پژوهشگران گفتند هیچ مدرک قطعی نیافتهاند که نشان دهد کاهش مصرف نمک، خطر بروز حمله قلبی یا سکته مغزی را در افراد سالم کاهش میدهد.
برخلاف آنچه اغلب به نظر میرسد این معده ما نیست که تعیین میکند که چقدر گرسنهایم بلکه مغز با تحلیل اطلاعات دریافتی از حس بینایی نقش تعیینکنندهای در درک ما از اندازه وعده غذایی و میزان خوردن دارد. دانشمندان حوزه تغذیه با این دید به سراغ پژوهشهای جدیدی که به جلوگیری از چاقی ناشی از پرخوری میانجامد رفتند.